Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Kaša
  3. ➠ Jačmenná kaša
  4. ➠ Jačmenná kaša s mliekom a vodou

Jačmenná kaša s mliekom a vodou

0
2204
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 109,5 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 3,3 gr.
Tuky * 2,1 gr.
Sacharidy* 22,2 g
* na 100 gr. výrobok
Jačmenná kaša s mliekom a vodou
Obsah

Jačmenná kaša sa najčastejšie varí vo vode a mlieku, pretože obilniny sa dobre nevaria s čistým mliekom. Takáto kaša je vhodná pre detskú výživu aj pre dospelých, pretože dobre nasýti telo vitamínmi a mikroelementmi. Čas varenia kaše závisí od stupňa mletia obilnín. Maslo doplní chuť kaše a varenie kaše, sladkej alebo slanej, závisí od vašej chuti.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 10
Najprv pripravte a odmerajte správne množstvo prísad na výrobu jačmennej kaše.
krok 2 z 10
Jačmeň dobre opláchnite buď v samostatnej miske, alebo na hrubom site pod tečúcou vodou.
krok 3 z 10
Umyté cereálie preneste do nepriľnavého hrnca alebo hrnca s hrubým dnom.
krok 4 z 10
Potom obilninu zalejte horúcou vodou, podľa chuti pridajte soľ a dobre premiešajte.
krok 5 z 10
Cereálie varte na miernom ohni 8 minút, kým cereálie úplne neabsorbujú vodu.
krok 6 z 10
Potom do kaše nalejte prednostne horúce mlieko a vajíčko varte na rovnakom ohni a pod zakrytým vekom ďalších 20 minút.
krok 7 z 10
Kašu pravidelne miešajte lyžicou, aby neprihorela.
krok 8 z 10
Na konci varenia pridajte do kaše cukor, premiešajte a vyberte vzorku. Ak je to potrebné, upravte chuť podľa vlastného uváženia.
krok 9 z 10
Potom do kaše dáme maslo. Kastról prikryte a nechajte 10 minút vylúhovať a zahustiť kašu.
krok 10 z 10
Uvarenú jačmennú kašu vložíme do vody a mlieka na porciované taniere a podávame.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *