Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Kaša
  3. ➠ Jačmenná kaša
  4. ➠ Jačmenná kaša s mliekom v hrnci na sporáku

Jačmenná kaša s mliekom v hrnci na sporáku

0
2221
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 109,5 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 3,3 gr.
Tuky * 2,1 gr.
Sacharidy* 22,2 g
* na 100 gr. výrobok
Jačmenná kaša s mliekom v hrnci na sporáku
Obsah

Jačmenná kaša je celkom zdravá, pretože je bohatá na vitamíny a mikroelementy. Je to lacné, ľahko sa varí a počas varenia zvyšuje objem 3-4 krát. Túto kašu pred použitím uvarte, pretože keď vychladne, bude veľmi hustá a hustá. Podľa tohto receptu bude vaša kaša viskózna, a ak chcete drobivú, pridajte tekutinu v pomere 1: 2.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Odmerajte množstvo jačmennej krupice uvedené v recepte v pohári alebo šálke. Gazdinky často umývajú krúpy, ale to je dôležité pre drobivú kašu. Pokiaľ ide o viskóznu kašu, nemusíte jachtu opláchnuť, ale iba ju vytriediť, aby nedošlo k drobným odpadkom.
krok 2 z 8
Na varenie kaše použite panvicu s hrubým dnom. Uvarte v ňom potrebné množstvo čistej vody a obilniny vlejte do vriacej vody tenkým prúdom. Krúpy sa najskôr krátko varia vo vode, pretože doba varu v mlieku sa predlžuje.
krok 3 z 8
Lyžicu zmiešajte s cereáliami s vodou.
krok 4 z 8
Kašu varíme, kým nie je čiastočne zahustená.
krok 5 z 8
Keď kaša zhustne, nalejte mlieko do hrnca. Potom pridajte soľ a cukor a znova premiešajte.
krok 6 z 8
Keď tekutina znova vrie, znížte teplotu na minimum a kašu prikrytú vekom varte 35-40 minút. Malé krupice sa uvaria rýchlejšie. Kašu počas varenia pravidelne miešajte, aby neprihorela.
krok 7 z 8
Do uvarenej kaše dáme maslo a dobre premiešame. Kaša s maslom tak rýchlo nezhustne.
krok 8 z 8
Potom jačmennú kašu uvarenú v mlieku vložíme do porciovaných tanierov a podávame.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *