Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Kaša
  3. ➠ Jačmenná kaša
  4. ➠ Jačmenná kaša s dusením

Jačmenná kaša s dusením

0
2109
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 76,3 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 35 minút
Bielkoviny * 3,6 gr.
Tuky * 2,9 gr.
Sacharidy* 14,7 g
* na 100 gr. výrobok
Jačmenná kaša s dusením
Obsah

Každý vie, že kaša je veľmi zdravá, ale v dnešnej dobe sa varí veľmi zriedka. Pohánková a ryžová kaša sú varené, ale na jačmennú kašu úplne zabudli. Jačmenná kaša s dobrým dusením môže byť pre vás rýchlym, chutným a veľmi uspokojujúcim obedom. A čo je najdôležitejšie, všetky výrobky sú prírodné a bez chemických prísad.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Nalejte jačmeň do misky a niekoľkokrát opláchnite studenou vodou, aby ste odstránili plevy a drobné zvyšky.
krok 2 zo 6
V hrnci na varenie kaše uvarte množstvo čistej vody uvedené v recepte. Aby bola kaša hustá a drobivá, vezmite pomer vody k obilninám 2,5: 1.
krok 3 zo 6
Umyté cereálie nalejte do prevarenej vody, osolte a varte na miernom ohni 20 minút. Počas tejto doby kaša zhustne.
krok 4 zo 6
Otvorte konzervu kvalitného duseného mäsa a najmenej 60% mäsa. Guláš spolu s omáčkou vložíme do uvarenej kaše a dobre premiešame.
krok 5 zo 6
Ak chcete, môžete do kaše pridať smaženú cibuľu a mrkvu. Hrniec s kašou prikryte pokrievkou a nechajte lúhovať aspoň 10 minút.
krok 6 zo 6
Uvarenú jačmennú kašu s duseným mäsom preložíme na porciované taniere a podávame na večeru. Takúto kašu je vhodné jesť čerstvú, pretože po zahriatí stratí svoju chuť.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *