Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Džem
  3. ➠ Kráľovský marhuľový džem
  4. ➠ Jantárový džem s plátkami hrušiek s pomarančom

Jantárový džem s plátkami hrušiek s pomarančom

0
1265
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 211,9 kcal
Časti 0,5 l.
Čas varenia 11 hod.
Bielkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 0,4 gr.
Sacharidy* 71,7 g
* na 100 gr. výrobok
Jantárový džem s plátkami hrušiek s pomarančom
Obsah

Pridanie neobvyklých prísad do známych receptov urobí každé jedlo špeciálnym a nezabudnuteľným. Vyskúšajte bohatý hruškový džem s aromatickým pomarančom. Takýto prípravok vás milo prekvapí nielen svojou chuťou, ale aj vzhľadom.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Ovocie umyjeme pod vodou, pre najlepší účinok ho môžete spariť vriacou vodou.
krok 2 z 8
Hrušky nakrájajte na rovnomerné plátky. Jemne sa zbavte jadra ovocia a semien.
krok 3 z 8
Odstráňte kôru z pomaranča. Môže byť strúhaný alebo jemne nasekaný nožom.
krok 4 z 8
Nasekajte zvyšnú citrusovú dužinu. Pôjde aj na zaváranie. Aby sa šťava z ovocia nestratila, môže sa vypustiť oddelene do pohára.
krok 5 z 8
Všetky pripravené výrobky vložíme do hrnca a zalejeme cukrom. Pridajte k tomu pomarančový džús, jemne premiešajte.
krok 6 z 8
Obsah necháme 10 hodín lúhovať. Ideálne v noci. Cukor sa po chvíli sám rozpustí, ovocie dodá veľa šťavy.
krok 7 z 8
Kastról s ovocím dáme na sporák, privedieme k varu a potom 15 minút dusíme na miernom ohni. Postup opakujeme ešte dvakrát.
krok 8 z 8
Po troch opakovaniach varenia je hruškový džem s pomarančom hotový. Môžete to skúsiť po úplnom vychladnutí. Na dlhodobé skladovanie by sa pamlsky mal premiestniť do sterilizovanej nádoby.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *