Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Džem
  3. ➠ Kráľovský marhuľový džem
  4. ➠ Hruškový jantárový džem s citrónom

Hruškový jantárový džem s citrónom

0
854
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 208 kcal
Časti 0,5 l.
Čas varenia 4 hod
Bielkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 0,4 gr.
Sacharidy* 71,7 g
* na 100 gr. výrobok
Hruškový jantárový džem s citrónom
Obsah

Jasný a bohatý hruškový džem bude trblietať novými farbami s pridaním citrónu do receptu. Citrus zjemní sladkú chuť a dodá ešte väčšiu chuť.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Hrušky umyjeme, prekrojíme na polovice a jadierka so semienkami opatrne vyberieme.
krok 2 zo 6
Polovice hrušiek dajte na plech pokrytý pergamenom. Ovocie posielame do rúry, predhriatej na 180 stupňov, na 20 minút.
krok 3 zo 6
Sirup si pripravte vopred. Cukor zmiešame s vodou a suroviny uvaríme. Hrušky vyberieme z rúry, vložíme do hrnca a zalejeme horúcim sirupom. Trváme na 1-1,5 hodinách.
krok 4 zo 6
Po chvíli k hruškám so sirupom pridáme nadrobno nakrájaný citrón. Panvicu premiestnime na sporák, privedieme k varu a varíme 30 minút.
krok 5 zo 6
Nechajte džem vychladnúť a potom postup zopakujte. Privedieme k varu a varíme 30 minút.
krok 6 zo 6
Horúci hruškový džem s citrónom je pripravený po úplnom vychladnutí. Nalejte do potrebného riadu a skladujte na chladnom mieste.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *