Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Japonský tvarohový koláč

Japonský tvarohový koláč

0
1959
Kuchyňa Ázijských
Obsah kalórií 218,4 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 9,2 gr.
Tuky * 9,5 g
Sacharidy* 34,1 gr.
* na 100 gr. výrobok
Japonský tvarohový koláč
Obsah

Bujný a šialene jemný japonský tvarohový koláč vyrobený z masla a šľahaných bielkovín. Vrch koláča môžete ozdobiť bobuľami alebo ovocím alebo variť s domácou čokoládou. S ním urobte z akéhokoľvek pitia čaju skutočné potešenie.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 3
Vezmite kastról a zmiešajte smotanový syr s maslom a mliekom. Pošleme to na kachle a na miernom ohni za stáleho miešania zmes zahrejeme. Pridajte jeden žĺtok a znova premiešajte. Pokračujeme v ohni, kým sa hmota nestane homogénnou. Potom odstavte zo sporáka a pridajte k nemu múku a škrob.
krok 2 z 3
Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a pridáme ho do cesta. Premiešame.
krok 3 z 3
Vezmite rozdelenú formu na pečenie a vložte do nej pergamen. Cesto posunieme a vyrovnáme. Dáme zapekaciu misku do vodného kúpeľa a pošleme ju do rúry na 25 minút. teplota by mala byť 160 gr. Potom znížte teplotu na 140 a pečte ďalšiu pol hodinu. Necháme vychladnúť a chladiť 3 hodiny.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *