Jogurtový krém na piškóty

0
4173
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 277,1 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 3,4 gr.
Tuky * 13,4 gr.
Sacharidy* 41,6 gr.
Jogurtový krém na piškóty

Jemná, jemná plnka je základom každého dobrého dezertu. A jogurtová náplň sa ukáže byť obzvlášť chutná a aromatická. Hostia budú mať z takej pochúťky radosť!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Zmiešajte jogurt s cukrom (50 g) a šľahajte mixérom pri vysokých otáčkach 5-7 minút, kým sa cukor úplne nerozpustí. Potom pridajte citrónovú šťavu a šľahajte ďalších 20 minút, aby bola hmota vzdušná.
krok 2 z 5
Vodu prevarte a nechajte vychladnúť na 30-40%. Zalejeme želatínou a necháme rozpustiť.
krok 3 z 5
Pridajte želatínu do jogurtu a poriadne vyšľahajte.
krok 4 z 5
Smotanu zmiešame so zvyšným kryštálovým cukrom a šľaháme 5-7 minút do zhustnutia.
krok 5 z 5
Smotanu a jogurt spojíme, dobre vyšľaháme a dáme na 1 hodinu do chladničky.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *