Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Fašírky
  3. ➠ Mleté ježky
  4. ➠ Mleté ježky s ryžou v paradajkovo-kyslej smotanovej omáčke v rúre

Mleté ježky s ryžou v paradajkovo-kyslej smotanovej omáčke v rúre

0
3259
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 137,3 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 4,9 gr.
Tuky * 8,9 gr.
Sacharidy* 13,6 gr.
* na 100 gr. výrobok
Mleté ježky s ryžou v paradajkovo-kyslej smotanovej omáčke v rúre
Obsah

Navrhujem na obed uvariť ježkov z mletého mäsa s ryžou v paradajkovo-kyslej smotanovej omáčke. Miska sa ukáže ako výdatná, jemná a šťavnatá s voňavou omáčkou. Skvelá možnosť, ako chutne nakŕmiť svoju rodinu. Okrem toho môžete variť svoju obľúbenú prílohu, ale aj bez prílohy sa jedlo ukáže byť úplné a vyvážené.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Ryžu opláchneme, podlejeme vodou. Zapáliť. Ochutíme soľou a varíme 10 minút po prevarení na strednom ohni, potom scedíme v cedníku a opláchneme vodou. Ošúpeme a nakrájame cibuľu. Mrkvu ošúpeme a nastrúhame na jemnom strúhadle. Panvicu dobre predhrejte. Nalejte rastlinný olej a zeleninu smažte do mäkka. Ryžu dáme do misky a pridáme opraženú zeleninu.
krok 2 zo 7
Mleté mäso dajte so zvyškom surovín. Dochutíme soľou a korením. Dôkladne premiešajte do hladka.
krok 3 zo 7
Pripravte omáčku. Vložte požadované množstvo paradajkovej pasty do hlbokej nádoby, pridajte 250 mililitrov pitnej vody a požadované množstvo kyslej smotany, soli a korenia, dôkladne premiešajte do hladka.
krok 4 zo 7
Z uvareného mletého mäsa vyvaľkajte ježkov rovnakej veľkosti a navlhčite si ruky v studenej vode. Zapekaciu misu vymastíme trochou rastlinného oleja a potom poukladáme pripravené ježky.
krok 5 zo 7
Nalejte pripravenú omáčku do formy s ježkami a rovnomerne ju rozložte na celú formu.
krok 6 zo 7
A potom ho vložte do rúry predhriatej na 180 stupňov. Ježka pečte asi 30-35 minút.
krok 7 zo 7
Pripravené mleté ​​ježky s ryžou s paradajkovo-kyslou smotanou, opatrne, aby sa nespálili, vyberte z rúry. Skontrolujte pripravenosť. Mierne vychladnite a podávajte po častiach.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *