Egreše s citrónom na zimu

Úžasný aromatický mätový džem má úžasnú a neobvyklú chuť. Kyselina citrónová pomôže udržať úrodu až do budúceho leta, ale ak je bobule veľmi kyslé, môžete to urobiť bez nej. Je potrebné variť v niekoľkých fázach, takže čakanie na vychladnutie obrobku bude nejaký čas trvať.

Ponúkame recept na zdravý egrešový džem s citrónom, ktorého príprava nevyžaduje veľa námahy a času. Takýto džem sa dá ešte nazvať surový, pretože nevyžaduje ani tepelné spracovanie. Vzhľadom na obsah veľkého objemu cukru je takýto prípravok dobre skladovaný a prírodný bobuľovitý pektín je zodpovedný za hustú konzistenciu.

Egreš je chutné bobule, ktoré robí úžasný džem. Existuje veľa možností na výrobu džemu: egreše sa hodia k vlašským orechom, ríbezliam, čerešňovým listom a citrusovým plodom. Dnes vyrobíme egrešový džem s citrónovou šťavou, ktorý dodá bobuľám príjemnú citrusovú arómu a ľahkú kyslosť.

Vedeli ste, že z egrešov si môžete pripraviť vynikajúci džem, spolu s pomarančom a citrónom, aj bez varu? Dobrý recept na svoju jednoduchosť a tiež nevyžaduje krásu bobúľ a citrusových plodov, pretože musia byť ešte nakrájané. Recept na takýto džem vám navyše umožňuje zachovať v plodoch mnoho užitočných vitamínov, ktoré sa varením rýchlo zničia.

Egreše sú plné vitamínov nevyhnutných pre ľudské telo. Aby mnohé ženy v domácnosti získali potrebné vitamíny po celý rok, pripravujú na zimu džem zo zdravých bobúľ a ovocia.

Bezsemenný egrešový džem má veľmi jemnú homogénnu konzistenciu, určite osloví vás a vašich blízkych. Tento džem je možné pridať k obilninám, táto raňajková miska osloví deti.

Aromatický čajový džem sa dá pripraviť rýchlo a jednoducho. Sladké egreše a kyslosť čiernych ríbezlí dodajú pochúťke originálnu chuť. Vyskúšajte lahodný džem na horúci čierny čaj.

Surový džem z egreša s citrusmi bude dobrým spôsobom, ako sa postarať o vitamín a chutnú prípravu na zimu, najmä pre tie ženy v domácnosti, ktoré sú časovo obmedzené, pretože džem nie je potrebné variť a sterilizovať. V tomto recepte sa do džemu pridávajú citrón a pomaranče, ale pomer je možné zmeniť. Táto úžasne chutná zmes je uložená iba v mrazničke. Ak to nie je možné, pridá sa ďalší cukor, ktorý nie je pre telo úplne prospešný.

Vitamíny a ďalšie užitočné látky z egreša sú pri varení džemu zničené, takže mnohé ženy v domácnosti dávajú prednosť zberu tohto užitočného dezertu surového na zimu a akýmkoľvek spôsobom nakrájajú bobule. Zrelé egreše sa ľahko melú na site a zelené potrebujú mlynček na mäso alebo mixér. Citrón dodá džemu nielen citrusovú arómu a kyslosť, ale bude aj konzervačnou látkou. Vďaka prírodnému pektínu bude mať výsledný džem konzistenciu džemu, iba musíte obrobok uložiť do chladničky alebo ho jednoducho zmraziť, čím sa zníži množstvo cukru.