Občerstvenie

Je to skvelý recept na prípravu uhoriek na zimu, ktorý vám môže ľahko nahradiť tradičné recepty. Lahodné a šťavnaté uhorky, ktoré chutne chrumkajú k jedlu, sú skvelým občerstvením, ktoré získate prvýkrát.

Chutné tenké palacinky bez hrudiek je možné pripraviť bez mixéra, iba podľa špeciálneho receptu. Tieto ústa pečivo je vhodné do plniek a len tak na čaj alebo raňajky. Vidličkou alebo šľahačom vypracujte dokonalé cesto na tie najlepšie palacinky!

Bujné a chutné palacinky s mliekom sú skutočnou pochúťkou, ktorá je na rodinné raňajky ako stvorená. Podávajte tieto palacinky so sladkým džemom alebo kondenzovaným mliekom. Tento recept na skvelé pečivo určite vyskúšajte!

Ľahké a chutné palacinky s vodou a sódou bikarbónou sú skvelým základom. S týmito palacinkami môžete podávať kondenzované mlieko, džem, kaviár, čokoládu - čokoľvek. Tento recept určite využite! Jemné palacinky podľa tohto receptu sú skvelé pre akékoľvek náplne, pretože samy o sebe nemajú žiadnu zvláštnu chuť.

Palacinky sú chutné a lacné jedlo. Pretože sa palacinky hodia na slané aj sladké plnky, existuje veľa možností na ich prípravu. Ak nechcete jesť sladkosti, ale nie je mäso, alebo sa vám to nepáči, môžete si pripraviť chutné palacinky so zeleninovou náplňou. Veľmi chutné!

Chutné kaviárové palacinky majú veľa možností varenia. Toto predjedlo s kaviárom a smotanovým syrom je skvelé, čo sa dá ľahko kúpiť v každom blízkom supermarkete. Toto predjedlo je možné pripraviť rýchlo a bez námahy, takže stojí za to ho vyskúšať!

Kombinácia červeného kaviáru a jemného tvarohu a dokonca aj na palacinky je skvelou pochúťkou pre hostí a blízkych na dovolenke alebo víkende. Predjedlo s prídavkom kaviáru sa ukáže byť nie príliš drahé a veľmi chutné, tento recept si určite všimnite!

Chutná ruská pochúťka - kaviár - je perfektná na plnenie palaciniek na akúkoľvek dovolenku alebo len tak, v závislosti od vašej nálady. Toto jedlo sa často nachádza v reštauráciách ruskej kuchyne, zatiaľ čo palacinky s kaviárom môžete variť doma bez toho, aby ste sa niekam ponáhľali.

Chutné a veľmi obľúbené jedlo ruskej kuchyne - palacinky, samozrejme. Toto jednoduché jedlo môžete variť s rôznymi náplňami, ale palacinky s lososom a kaviárom ako náplň sú najchutnejšie a najbohatšie.

Keď príde Maslenitsa, chcem upiecť tie najchutnejšie palacinky, aby som príjemne prekvapil seba a svoju rodinu. Ak potrebujete recept na palacinky s tvarohovou náplňou, použite ten náš: namiesto tradičného sladkého mlieka sa na miesenie cesta používa kyslá srvátka, ktorá umožní, aby sa každá palacinka ukázala byť nadýchanejšia, jemnejšia, s mnohými drobnými dierkami. A okrem tvarohu, ktorý je zabalený v palacinkách, môžete použiť akúkoľvek inú náplň, napríklad mäso.

S pomocou droždia, dokonca aj bez mlieka a vajec, môžete piecť nádherné palacinky s prídavkom tekvicového pyré iba na vode. Mladé cukety budú mať najlepšiu chuť, sú stále veľmi jemné, šupku majú tenkú a jemnú, netreba ich šúpať. Pripravte si cuketové placky podľa nášho receptu a prekvapte svojich blízkych jednoduchým a veľmi chutným jedlom.

Palacinky, tenké, hrubé alebo stredne hrubé, sa pečú rôznymi spôsobmi, a to ako s prídavkom sladkého mlieka, tak aj kyslého mlieka, kvaseného mlieka, kefíru, vody alebo pitného jogurtu - na prípravu tohto tradičného ruského pečiva bolo neuveriteľne veľa receptov. vynájdené mnoho, mnoho rokov! A jednou z nich sú pudingové placky. Recept sa líši od všetkých ostatných v tom, že múka sa tu varí vriacou vodou, takže cesto je pružnejšie a hotové výrobky sú veľmi jemné a mäkké. Ak ste nikdy predtým nepiekli pudingové palacinky, urobte to budúci víkend a doprajte si jednoduché nové jedlo.

Každá skúsená gazdinka má svoj rokmi osvedčený recept na domáce tenké palacinky. Rozhodli sme sa teda s vami podeliť o veľmi jednoduchý a najľahší recept na palacinky s mliekom a vajíčkami, ktorý vás rozhodne nesklame! Malý tip: ak chcete veľmi jemné palacinky, nemusíte do cesta vôbec pridávať vajíčka, pretože čím viac vajíčok pridáte, tým hustejšie palacinky vyjdú.

Nie je nič jednoduchšie, ako vyprážať tenké palacinky, kde sa do cesta namiesto mlieka pridáva voda. Tento recept je vhodný na pečenie palaciniek počas pôstu alebo pre tých, ktorí sa zdržia konzumácie mliečnych výrobkov. Palacinky sú veľmi tenké, jemné, sú jednoducho stvorené na plnenie rôznymi plnkami, sladkými aj mäsovými, hubovými alebo zeleninovými. Okrem toho sa môžu jesť s džemom alebo kyslou smotanou.

Osvojte si recept na tekvicové placky s prídavkom mlieka a tekvicu budete môcť bez problémov nakŕmiť aj pre tých, ktorí nemajú radi túto veľmi zdravú zeleninu. Tekvica na palacinky bude musieť byť nakrájaná na kocky, olúpaná a semená a potom varená, až kým nebude jemná alebo pečená na kocky v rúre. Niekedy sa do takýchto palaciniek pridáva aj surová tekvica nastrúhaná na jemnom strúhadle, ale s hotovým tekvicovým pyré budú palacinky stále krehkejšie.

Ponúkame vám recept na cuketové placky plnené mletým mäsom. Toto jedlo môže byť buď skvelými raňajkami alebo večerou, alebo kompletným druhým chodom podávaným na obed. Mleté mäso si môžete vyrobiť sami alebo si ho kúpiť v obchode, aj keď samozrejme, každé jedlo je s domácim mletým mäsom oveľa chutnejšie.

V kyslom mlieku sú palacinky veľmi krásne, hubovité, nadýchané, pružné a samozrejme chutné! Soda pre takýto test môže byť uhasená, ak je v mlieku dostatok kyseliny.Množstvo múky závisí od vašej túžby: čím viac pridáte, tým budú palacinky hrubšie, ale nemali by ste cesto príliš hustiť, ako na palacinky.

Tieto palacinky budú neuveriteľne chutné teplé i studené so smotanovou cesnakovou omáčkou alebo kyslou smotanou ochutené nasekanými bylinkami. Cuketové palacinky môžu byť tiež obalené plnkami, ako sú vyprážané lesné huby s cibuľou, paradajkami a syrom, alebo mleté ​​mäso. Nepoužívajte príliš tučný kefír, aby ste po miesení skončili s cestom rovnakej konzistencie ako na pečenie nadýchaných, hubovitých kefírových palaciniek.

Diétne cuketové palacinky bez pridanej múky je možné pripraviť na raňajky alebo na večeru - je to veľmi zdravé a nízkokalorické jedlo. A aby to malo novú chuť, môžete do cesta pridať trochu strúhaného tvrdého syra, aj keď to tento recept neustanovuje. Do cesta pridajte korenie a soľ so zameraním na vašu chuť. Jedzte horúce palacinky s kyslou smotanou.

Namiesto čerstvých zelených kôprov, ktoré sa zvyčajne vždy pridávajú do ľahko solených uhoriek, môžete do solenia pridať semená tejto dáždnikovej rastliny, alebo sa môžete zaobísť bez kôpru: zdá sa, že chuť bude vychádzať z ľahko solených uhoriek. , na ktorý sme zvyknutí, ale nie celkom. Upečené uhorky určite uvarte podľa tohto receptu - ukážu sa ako veľmi jedlé a lahodné.

Ak máte radi kaukazskú kuchyňu, mali by ste určite vyskúšať svoje vlastné gruzínske uhorky. Táto mňamka so špecifickou vôňou orientálneho korenia a byliniek nenechá ľahostajného žiadneho znalca originálnych jedál, ku ktorým tieto uhorky pokojne možno pripísať.

A tu je ďalší recept na výrobu uhoriek na zimu: lahodný, chrumkavý a veľmi chutný! Aby poháre na uhorky vydržali dlho stáť a nevybuchli, vyberte si na konzerváciu iba vhodné odrody. Tentokrát budeme uhorky marinovať nie celé, ale na malé plátky spolu s octom a rastlinným olejom. Pre pikantnosť pridajte do švu cesnak a korenie.

Tento klasický recept s tradičnými prísadami na lahodnú marinádu odporúčame ako doma testovaný recept na prípravu chrumkavých uhoriek na zimu.Navyše, do štipľavosti a chuti môžete do tej istej rolky pridať cesnak, niekoľko cibuliek a hrášok. Ak chcete, pridajte do nádoby klinčekové púčiky a bobkové listy, ale tie môžu do marinády pridať zbytočnú horkosť. Recept je určený na jednu trojlitrovú plechovku alebo dve jeden a pol litrové plechovky.

Na doplnenie zásobníkov ďalšou vynikajúcou domácou konzerváciou odporúčame na zimu zvinúť horčicové uhorky podľa receptu na jednu trojlitrovú nádobu. Zelenina pripravená touto metódou je vždy chrumkavá, nie veľmi slaná, s príjemnou sladkou poznámkou a trochu pripomína chuť bulharských nakladaných uhoriek.

Ponúkame vám marinovanie čerstvých uhoriek vo vrecku v čo najkratšom čase: všetky predbežné manipulácie nebudú trvať dlhšie ako 15 minút a toto nádherné stvorenie svojich pier môžete jesť za 2-3 hodiny. V zásade je možné od včerajška urobiť všetko, aby uhorky v noci ležali na chladnom mieste a veľmi dobre marinovali, ale aj ráno ich budete mať čas na nakladanie na večeru podľa tohto jednoduchého receptu, ktorý vás prekvapí s vynikajúcim výsledkom!

Domáce kyslé uhorky s octom sú lahodné a chrumkavé. A čo je najdôležitejšie, môžete si byť istí kvalitou vlastnej konzervácie, najmä keď do pohárov dáte uhorky zo svojej záhrady. Uistite sa, že všetky uhorky sú mladé, pretože staré a letargické plody je veľmi ťažké nakladať tak, aby ich „urobili“ chrumkavými. Marinádová náplň podľa tohto receptu je určená na tri litre vody.

Nadýchané palacinky môžete podľa tohto receptu jednoducho upiecť na kefíre s práškom do pečiva. Budú hubovité, vzdušné a veľmi chutné, rovnako ako tie, ktoré kedysi piekla vaša babička alebo mama v detstve, pamätáte si ich úžasnú krémovú arómu? Palacinky nevyjdú celkom tenké, takže do nich nebudete môcť zabaliť náplň, ale na skus s džemom, kyslou smotanou, medom alebo kyslou smotanou - to je všetko! Upečte určite!

Tradičným ruským slávnostným jedlom sú palacinky s červenými rybami a kaviárom. Ponúkame vám úplne jednoduchý recept na domáce palacinky v mlieku s prídavkom čistej pitnej vody: pri jeho dodržaní budete môcť bez problémov upiecť mnoho tenkých, jemných palaciniek, ktoré potom namažte jemným tvarohom a podávajte s akékoľvek červené ryby, napríklad losos. Vrch palaciniek môže byť ozdobený červeným kaviárom.

Palacinky na jednom vajci budú chutnejšie než s prídavkom dvoch alebo viacerých vajec. A ak ich pečiete v sladkom mlieku, palacinky budú veľmi tenké, vhodné na zabalenie rôznych náplní.

Palačinky môžete piecť vzdušné, s prelamovanými otvormi, a to nielen so sladkým mliekom, ale aj s kefírom. A aby boli takéto palacinky tiež tenké, cesto pre ne by nemalo byť husté. Ako náplň do palaciniek môže slúžiť čokoľvek: sladký tvaroh so sušeným ovocím, mletým mäsom alebo zeleninou, nakrájané kuracie srdcia alebo pečeň atď.

Ak potrebujete jednoduchý recept na chutné pudingové placky vo vode bez pridania mlieka, potom ste už našli presne to, čo ste hľadali! Mäkké a lahodné palacinky je možné pripraviť aj bez mlieka, ak poznáte niekoľko kulinárskych jemností. Postupujte podľa receptu krok za krokom a určite uspejete. Horúce palacinky môžu byť namazané olejom, alebo môžete jesť akékoľvek náplne, s kyslou smotanou a džemom.

Vedeli ste, že aj bez vajec a mlieka môžete piecť chutné tenké palacinky s malými prelamovanými otvormi? Takéto výrobky z múky budú veľmi užitočné pri pôste alebo v prípade, keď naozaj chcete palacinky, a doma, pokiaľ ide o zlo, neexistuje mlieko ani vajcia. Mimochodom, na klasickom cesto sa tiež ukážu ako menej kalorické ako palacinky. Jediná vec je, že pre tento recept budete určite potrebovať sýtenú minerálnu vodu.

Cuketové placky budú vďaka syru podľa tohto receptu určite jemné a veľmi chutné. Ak ste nikdy neskúsili pridávať syr do takýchto zeleninových výrobkov, urobte to bezchybne a jemná krémová chuť palaciniek vás určite poteší! Pripravte si jedlo na raňajky cez víkend alebo na večeru, pretože nezaberie veľa času.

Ak hľadáte recept na nízkokalorické zeleninové jedlo s jemnou chuťou, vezmite do úvahy, že ste ho už našli! Naše cuketové a mrkvové placky sú pečené v rúre a chutia ako smotanový syr Feta. Tento syr je jemný, ale často slaný, čo je potrebné vziať do úvahy pri príprave palacinkového cesta. Ak nechcete, nemusíte pridávať syr, ale v tomto prípade pridajte trochu viac múky, aby sa palacinky pri varení nerozpadli.

Vedeli ste, že na kefíre môžete upiecť jednoducho dokonalé, nadýchané placky s dierami, ktoré po vyprážaní neopadnú? Ak ešte nemáte vlastný recept na také dokonalé palacinky, tak použite ten náš. Ak chcete, pridajte do tohto cesta rôzne príchute a uvarte palacinky s jablkami, tvarohom, cuketou, tekvicou atď.

Klasické palacinky v rúre, varené na kefírovom ceste, budú viac pripomínať bohaté pečivo, a nie tie nadýchané palacinky, ktoré sme zvyknutí vyprážať na veľkom množstve oleja. Tento spôsob pečenia palaciniek má však veľké plus - obsahujú oveľa menej kalórií, a aby bolo pečenie ešte krehkejšie, do cesta nemusíte pridávať minimálne množstvo cukru, bude ťažšie. . Soda sa do takého cesta pridáva iba pred rozložením palaciniek na plech.

Ľahko solené uhorky sú tradičným predjedlom ruskej kuchyne, ktoré v sebe spája čerstvosť zeleniny a pikantnú chuť rôznych korenín. Nie je nič chutnejšie ako pečené zemiaky a mladé jemne solené uhorky. Najľahšie na namazanie uhoriek je použiť takzvanú metódu suchého nakladania do vrecka.

Veľmi rýchle slané uhorkové predjedlo, ktoré sa hodí k rôznym jedlám. Originálne plnené uhorky v kórejskom štýle ozdobia každý slávnostný stôl a vnesú spestrenie do vašej stravy.

Nakladaná zelenina sa veľmi dobre uchováva. Na valcovanie uhoriek a paradajok je lepšie zvoliť malé uhorky, aby zostali chrumkavé a nie prezreté paradajky, aby sa nerozpadli a zachovali si tvar.

Každý miluje domácu konzerváciu, ale nie každý môže tolerovať prítomnosť octu v ňom. V tomto prípade pomôžu recepty, ktoré nezahŕňajú použitie octu, ale sú skladované dlho a majú príjemnú chuť a vôňu, napríklad nakladané uhorky bez octu na zimu podľa nášho receptu.

Ľahko solené uhorky sa zvyčajne varia v lete, keď chcete spestriť denné menu. Toto občerstvenie je možné pripraviť v malých porciách priamo na obed alebo večeru.

Gazdinky podávajú zeleninové šaláty pripravené na zimu ako predjedlá a prílohy k mäsitým pokrmom. Pomáha to šetriť čas a mať vždy na stole zeleninové jedlá.

Uhorky a cibuľa sú v dokonalej harmónii, takže šitie na ich základe je veľmi chutné. Predjedlo z plátkov uhorky a cibule je veľmi jednoduché na prípravu, ale musíte mať na pamäti, že ich musíte najskôr nejaký čas držať so soľou. To sa deje tak, že zelenina pustí šťavu von, takže sa bude ľahšie zmestiť do pohárov a v dôsledku toho sa neusadí.

Cibuľa sa pridáva takmer všade, s výnimkou sladkých jedál, nápojov a dezertov. Nie bez cibule a v nakladanej zelenine. Uhorky marinované s cibuľou sú stredne pikantné a chrumkavé s ľahkými sladkými tónmi.

Existuje mnoho receptov na výrobu palaciniek. Palacinky varené s kefírom a krupicou sa pripravujú podľa rovnakého princípu ako bežné palacinky, ale ukazujú sa byť hrubšie, vzdušné a jemné.

Palacinky podľa klasického receptu s mliekom nikdy nestratia svoj význam. Jedná sa o také všestranné jedlo, ktoré sa pripravuje na akékoľvek jedlo, palacinky sa dajú jesť s kyslou smotanou, džemom, inými sladkými omáčkami, môžu sa vyrábať s náplňou a používať ako základ pre lístkové koláče.

Recept na pudingové palacinky vám umožní pripraviť tenké prelamované palacinky s malými otvormi. Môžu sa podávať s kyslou smotanou, sladkými plnkami, červenou rybou alebo zeleninou. Predpokladom je použitie vriacej vody, vďaka ktorej sa palacinky stanú krémom.

Lahodné a zdravé palacinky s ryžovou múkou a srvátkou oslovia každého a dokonca aj fanúšikov správnej výživy.Ryžová múka sama o sebe má množstvo prospešných vlastností a vitamínov, zlepšuje trávenie a pomáha očisťovať telo.

Palačinky na ryžovej múke sa možno líšia od bežných iba zložením, ale tiež sú tenké, chutné a aromatické. Len musíte pamätať na to, že po každej palacinke musí byť cesto premiešané, inak sa múka usadí na dne.

Masopust bude čoskoro. A čo je to za karneval bez palaciniek? Tenké palacinky je možné pripraviť na základe kefíru, sú jemné, vzdušné s množstvom bubliniek. A vriaca voda vám umožňuje pridať k múke lepivosť.

Palacinky s kefírom a minerálnou vodou sú dobré, pretože majú zvláštnu príjemnú chuť s kyslosťou, ktorá ich odlišuje od bežných palaciniek s mliekom. Minerálna voda naplní cesto vzduchovými bublinami a vaše palacinky sú nadýchané a jemné.