Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Kysnuté cesto na ražný chlieb v pekárni

Kysnuté cesto na ražný chlieb v pekárni

0
2845
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 131,1 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 7 hod.
Bielkoviny * 3,9 gr.
Tuky * 0,7 g
Sacharidy* 27,2 g
* na 100 gr. výrobok
Kysnuté cesto na ražný chlieb v pekárni
Obsah

Existuje mnoho spôsobov, ako si urobiť ražný chlieb doma. Vo väčšine prípadov budete potrebovať ražnú múku, vodu a čas. Nie je to však vôbec namáhavý proces.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Spojte múku, soľ a rýchlo pôsobiace droždie.
krok 2 z 5
Nalejte teplú vodu do vedra pekárne na chlieb.
krok 3 z 5
Potom do pekárne pridajte suché prísady.
krok 4 z 5
Zapnite pekáreň a zvoľte režim „Cesto na miesenie“, ingrediencie sa zmiešajú samy. Nastavte program „Udržujte teplotu“, kvások začne kvasiť a zväčšovať veľkosť.
krok 5 z 5
Pripravenú štartovaciu kultúru môžete skladovať v chladničke a použiť na výrobu domáceho chleba.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *