Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Koláče
  3. ➠ Koláč z čiernych ríbezlí
  4. ➠ Želé koláč s čiernymi ríbezľami a kyslou smotanou

Želé koláč s čiernymi ríbezľami a kyslou smotanou

0
2320
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 140,1 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 110 minút
Bielkoviny * 4,9 gr.
Tuky * 9 gr.
Sacharidy* 22,3 gr.
* na 100 gr. výrobok
Želé koláč s čiernymi ríbezľami a kyslou smotanou
Obsah

Mnoho žien v domácnosti rád varí želé koláče, pretože sa to robí rýchlo a ľahko, a okrem toho je to vynikajúca možnosť na použitie bobúľ v domácom pečive. Varenie koláča z krehkého pečiva. Vhodné je akékoľvek ríbezle, ale čerstvé sú chutnejšie.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Do misky na miesenie cesta dáme maslo nakrájané na kúsky, pridáme soľ, cukor, prášok do pečiva a múku preosiatu na site. Rukami tieto suroviny potrieme do jemnej drviny. Potom k tejto hmote rozbite kuracie vajce, pridajte dve čajové lyžičky vody a rukami zamiesite cesto. Cesto nemusíte miesiť dlho.
krok 2 zo 6
Vymiesené cesto stočíme do žemle a dáme chladiť na 40 minút.
krok 3 zo 6
Počas tejto doby pripravte náplň z kyslej smotany. Množstvo mastnej kyslej smotany špecifikované v recepte dajte do samostatnej misky, pridajte do nej múku, cukor a škrob, rozbite dve vajíčka a všetko rozšľahajte dohladka. Ríbezle očistíme od drobných úlomkov, opláchneme studenou vodou a osušíme obrúskom.
krok 4 zo 6
Do tejto doby vychladnuté cesto vložíme do vymasteného pekáča. Vyformujte cesto s vysokými stranami. Potom polovicu cesta z kyslej smotany naneste na cesto v rovnomernej vrstve.
krok 5 zo 6
Pripravené čierne ríbezle rovnomerne rozotrieme na plnku. Ríbezle potom prikryte zvyškom plnky.
krok 6 zo 6
Koláč pečieme 40 minút v rúre predhriatej na 180 ° C. Po uplynutí tejto doby rúru vypnite a koláč nechajte 10 minút odpočívať. Želé koláč s čiernymi ríbezľami a kyslou smotanou je pripravený. Môžete nakrájať na porcie a podávať.
Chutné a úspešné pečenie!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *