Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Koláče
  3. ➠ Koláč z čiernych ríbezlí
  4. ➠ Koláč z červených ríbezlí

Koláč z červených ríbezlí

0
1677
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 136,3 kcal
Časti 20 portov.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 3,9 gr.
Tuky * 5 gr.
Sacharidy* 20,4 g
* na 100 gr. výrobok
Koláč z červených ríbezlí
Obsah

Želatínový koláč je taký pohodlný, že nemusíte vytvárať základ a pracovať na vzhľade. Navyše pečie veľmi rovnomerne a ukazuje sa, že je tak bujný, ako je to možné. Víťazná a veľmi úspešná možnosť varenia pre tých, ktorí sa práve učia základy varenia.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Potom, čo sme pripravili všetky prísady a skontrolovali ich prítomnosť, nastavili sme rúru na predhriatie na 170-180 stupňov. V tejto dobe zapekaciu misku namažte kúskom masla a posypte strúhankou a rovnomerne ich rozdeľte po celom povrchu.
krok 2 z 5
Na prípravu cesta vyšľahajte kuracie vajcia s cukrom, soľou a vanilkovým extraktom. Všetky komponenty šľahajte mixérom, kým sa nevytvorí nadýchaná ľahká hmota. A nakoniec k nim pridajte jogurt s kyslou smotanou a rozpustené maslo. A znova všetko premiešajte.
krok 3 z 5
V tejto fáze cesto vymiesime. Pšeničnú múku, prášok do pečiva a sódu preosejte do tekutých zložiek. Všetko dôkladne premiešajte, až kým nie je úplne homogénne.
krok 4 z 5
Nalejte časť cesta do formy a položte naň bobule, rovnomerne ich rozdeľte po celom povrchu. Nalejte zvyšné cesto na plniacu vrstvu a vyrovnajte ju stierkou. Takýto koláč pečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov 40-50 minút.
krok 5 z 5
Po uplynutí tejto doby skontrolujeme pripravenosť koláča drevenou špajľou a vyberieme z formy. Tento koláč môžeme podávať teplý aj studený.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *