Želé koláč s kyslou kapustou na kefíre v rúre
0
1232
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
116,4 kcal
Časti
4 port.
Čas varenia
40 minút
Bielkoviny *
4,4 gr.
Tuky *
4,7 gr.
Sacharidy*
22,4 gr.
Želé koláče sú dobré, pretože nevyžadujú namáhavé miesenie cesta. Všetko, čo musíte urobiť, je zmiešať potrebné metličky - cesto je pripravené za niekoľko minút. Pri plnke budete musieť stáť pri sporáku: zelenina musí byť najskôr vyprážaná, kým nie je mäkká. Nie je ťažké vytvoriť koláč: striedavo nalejte cesto do formy a položte náplň. Po pol hodine je ružovo šťavnaté pečivo pripravené. Kus takéhoto kapustového koláča je vhodný na pitie čaju a je vhodný ako desiata.
Prísady
Proces varenia
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Pór umyjeme, osušíme a nakrájame na tenké priečne kruhy. Na panvici rozohrejeme trochu rastlinného oleja a vložíme doň nakrájanú cibuľu. Smažte dve až tri minúty, kým nebude priesvitný, potom pridajte pór, premiešajte a varte ďalších pár minút. Šampiňóny utrite vlhkou handričkou a nakrájajte na malé kúsky, nalejte ich do panvice k cibuľovej hmote. Miešajte a smažte ďalej štyri až päť minút. Potom soľ a korenie podľa chuti, premiešajte.
Dobrú chuť!