Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Koláče
  3. ➠ Malinový koláč
  4. ➠ Želé koláč s malinami a kyslou smotanou

Želé koláč s malinami a kyslou smotanou

0
773
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 141,5 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 6 gr.
Tuky * 7,6 gr.
Sacharidy* 23,5 g
* na 100 gr. výrobok
Želé koláč s malinami a kyslou smotanou
Obsah

Urobíme malinový želé koláč. Tvarohové cesto vymiesime ako základ. Po upečení zostane jemný, mierne vlhký a v kombinácii s kyslou smotanovou plnkou a šťavnatými malinami dodá veľmi príjemnú chuť. Aby sa koláč ľahko krájal, nechajte ho po upečení úplne vychladnúť: vrstva kyslej smotany stuhne a dobre drží tvar.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Zmäknuté maslo rozdrvíme v miske s práškom do pečiva a štipkou soli. Zalejeme mliekom, prudko premiešame.
krok 2 z 8
Pridajte tvaroh, premiešajte. Vlejeme preosiatu múku a vymiesime pružné vláčne cesto.
krok 3 z 8
Zapekaciu misu vymastíme rastlinným olejom. Dno môžete tiež vyložiť olejovaným pergamenom, aby ste sa neskôr k hotovému koláču ľahšie dostali. Tvarohové cesto rozdelíme rukami po spodnej časti formy, urobíme malé boky.
krok 4 z 8
Maliny vytriedime, opláchneme, dobre osušíme na uteráku od zvyškovej vlhkosti. Bobule dajte na cesto do formy a rozložte ich po celej ploche.
krok 5 z 8
Na prípravu náplne zmiešajte v miske kyslú smotanu, cukor, vanilín a vajíčka. Dosahujeme úplnú homogenitu.
krok 6 z 8
Maliny na cesto naplníme kyslou smotanou.
krok 7 z 8
Rúru predhrejeme na teplotu 180 stupňov. Formu s budúcim koláčom vložíme do už predhriatej rúry a pečieme štyridsať až päťdesiat minút. Na konci pečenia by mala plnka stuhnúť a cesto po okrajoch by malo byť dobre opečené.
krok 8 z 8
Vytiahneme hotový koláč z rúry, úplne ho ochladíme. Po vychladnutí upečené vyberieme z formy a nakrájame na porcie.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *