Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Karfiolový kastról

Karfiolový kastról

0
587
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 177 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 10,2 g
Tuky * 14,9 gr.
Sacharidy* 2,5 gr.
* na 100 gr. výrobok
Karfiolový kastról
Obsah

Ak máte chuť na niečo chutné a jednoduché na prípravu, vyskúšajte karfiolový kastról. Ľahké, nízkokalorické jedlo vhodné na večeru. Milovníci kapusty určite ocenia kastról. Kastról je veľmi krehký s červenkastou, napínavou syrovou kôrkou.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 11
Pripravte si jedlo, ktoré potrebujete.
krok 2 z 11
Nalejte studenú vodu do hlbokého hrnca, osolte, dajte na stredný oheň a priveďte do varu. Kapustu rozdelíme na stredne veľké súkvetia.
krok 3 z 11
Púčiky karfiolu vložte do vriacej vody. Varte 5 minút.
krok 4 z 11
Karfiol hodíme do cedníka, aby sa prebytočná tekutina vypustila. Maslo a karfiol dajte do dobre rozohriatej panvice. Smažte do zlatista.
krok 5 z 11
Kuracie vajcia rozbite do hlbokej nádoby, pridajte soľ a majonézu.
krok 6 z 11
Dobre premiešajte. Pri absencii majonézy si môžete vziať 5-6 polievkových lyžíc mlieka.
krok 7 z 11
Syr nastrúhajte na jemnom strúhadle a preneste do vaječnej zmesi, dobre premiešajte.
krok 8 z 11
Pripravenú formu na pečenie vymastite malým množstvom oleja (ak je forma silikónová, nemusíte ju mazať). Uvarený karfiol dajte do rovnomernej vrstvy.
krok 9 z 11
Vyplňte predtým pripravenú výplň a rovnomerne ju rozložte po celom formulári.
krok 10 z 11
Pečte 15 minút v dobre predhriatej rúre na 180 stupňov.
krok 11 z 11
Kastról vyberte z rúry a nechajte vychladnúť. Hotový kastról jemne preneste do misky. Nakrájajte na porcie. Podľa potreby ozdobte čerstvými bylinkami.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *