Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cuketa
  3. ➠ Cuketové jedlá
  4. ➠ Kastról z karfiolu a cukety

Kastról z karfiolu a cukety

0
1492
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 110,9 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 35 minút
Bielkoviny * 5,4 gr.
Tuky * 8,8 g
Sacharidy* 3,7 gr.
* na 100 gr. výrobok
Kastról z karfiolu a cukety
Obsah

Zeleninový kastról je výdatné jedlo, ktoré si môžete zaliať. Jeho zvláštnosťou je veľké množstvo vitamínov a nízky obsah kalórií, čo je dobrá správa. Kastról nevyžaduje veľa prípravy.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Karfiol umyjeme a rozdelíme na malé kúsky. Varte asi 10 minút, sceďte vodu a chvíľu nechajte odstáť.
krok 2 z 5
Cibuľu nakrájajte na tenké krúžky a pošlite ju na predhriatu panvicu, ľahko opečte. Stačí 1-2 minúty.
krok 3 z 5
Cuketu očistíme, zbavíme jadierok vo vnútri. Nakrájajte na stredne veľké kocky a pošlite na cibuľu. Smažte 3-5 minút na strednom ohni.
krok 4 z 5
Zapekaciu misu pokryjeme olejom. Karfiol a cuketu potrieme cibuľou. Naplňte zeleninu kyslou smotanou. Syr potrieme na hrubom strúhadle a vylejeme na povrch kastróla.
krok 5 z 5
Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov asi 15 minút. Syr by mal byť úplne roztavený, ale nie spálený. Hotový kastról posypeme posekanými bylinkami a podávame.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *