Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Karfiolová kastról s kuracím mäsom

Karfiolová kastról s kuracím mäsom

0
664
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 79,2 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 8 gr.
Tuky * 6,7 g
Sacharidy* 2,8 gr.
* na 100 gr. výrobok
Karfiolová kastról s kuracím mäsom
Obsah

Keď potrebujete na večeru uvariť niečo ľahké a výživné, ale nie časovo náročné, spomeňte si na rajnice. Verzia karfiolu a kuracieho mäsa sa vyznačuje jemnou chuťou a šťavnatosťou a, čo je dôležité, rýchlosťou prípravy.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Vo vriacej osolenej vode uvaríme mrazené karfiolové kvetenstvo. Bude to trvať asi sedem minút.
krok 2 zo 7
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Kuracie prsia nakrájame na malé kúsky. Na panvici zohrejte rastlinný olej a vložte kuracie kúsky a cibuľu, mierne smažte pri strednej teplote tri až štyri minúty. Počas vyprážania pridáme bazalku a suroviny ochutíme soľou a korením.
krok 3 zo 7
Nalejte vajcia a mlieko do samostatnej misky. Mixujte mixérom alebo tyčovým mixérom dohladka.
krok 4 zo 7
Formu, v ktorej kastról dobre uvaríme, vymastíme a vložíme doň orestované kuracie kúsky s cibuľou. Uvarený karfiol je potrebné ešte rozobrať na malé súkvetia a rovnomerne naň poukladať po celom obvode formy.
krok 5 zo 7
Zozbieranú kastról naplňte mliekom a vajíčkami.
krok 6 zo 7
Na hrubom strúhadle tri syry a posypte ním kastról navrchu. Formu vložíme do rúry, ktorú predhrejeme na 200 stupňov. Varíme 25 minút.
krok 7 zo 7
Hotový kastról vyberieme z rúry, rozdelíme na porcie priamo vo forme a podávame horúce.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *