Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Karfiolový kastrol so smotanou

Karfiolový kastrol so smotanou

0
912
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 176 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 7,5 g
Tuky * 10 gr.
Sacharidy* 17,8 g
* na 100 gr. výrobok
Karfiolový kastrol so smotanou
Obsah

Karfiol je cenovo dostupný a zdravý výrobok, ktorý je možné použiť na prípravu mnohých rôznych jedál. Odporúčam urobiť jemný karfiolový kastrol so smotanou. Lahodný kastról môžete podávať horúci na akúkoľvek príležitosť alebo len na večeru.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 12
Pripravte si ingrediencie na kastról. Ak sú brokolica a karfiol zmrazené, rozmrazte ich. Karfiol a brokolicu rozoberte na ružičky.
Nalejte studenú vodu do hrnca, osoľte. Priviesť do varu. Karfiol a brokolica dajte do vriacej vody. Varte päť minút. Prebytočnú tekutinu sceďte.
krok 2 z 12
Tvrdý syr nastrúhajte na hrubom strúhadle.
krok 3 z 12
Panvicu dobre predhrejte. Vložte maslo, rozpustite ho.
krok 4 z 12
Pšeničnú múku vložte do panvice, dôkladne premiešajte a trochu opečte.
krok 5 z 12
Za stáleho miešania pridáme smotanu a privedieme k varu.
krok 6 z 12
Pridajte strúhaný syr.
krok 7 z 12
Zahrievajte, kým sa syr úplne nerozpustí.
krok 8 z 12
Pridajte soľ a korenie a dobre premiešajte.
krok 9 z 12
Uvarený karfiol a brokolicu dajte do zapekacej misy.
krok 10 z 12
Zalejeme uvarenou krémovou omáčkou.
krok 11 z 12
Formu vložíme do dobre predhriatej rúry. Pečieme 20 minút pri 180 stupňoch do zlatista.
krok 12 z 12
Uvarený kastról vyberte z rúry. Kastról podávajte po častiach.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *