Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cuketa
  3. ➠ Cuketové jedlá
  4. ➠ Kastról z cukety diétny recept na PP

Kastról z cukety diétny recept na PP

0
6607
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 50,8 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 55 minút
Bielkoviny * 3,4 gr.
Tuky * 5,4 gr.
Sacharidy* 2,1 gr.
* na 100 gr. výrobok
Kastról z cukety diétny recept na PP
Obsah

Recept na pp kastroly je veľmi jednoduchý a obsahuje minimum produktov: pozostáva z cukety, mlieka a vajec. Recept možno voliteľne diverzifikovať pomocou vašej obľúbenej zeleniny: kastról sa hodí k paradajkám a paprike. Ďalším plusom kastrólov je, že sa ukáže ako rovnako chutný s mladou cuketou aj s veľkou cuketou. Začnime teda!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Cuketu umyjeme, odrežeme stopku a cuketu očistíme od kôry a jadra. Ak sú cukety mladé, nie je potrebné ich šúpať a sadiť. Cuketu nakrájame na veľké kocky, približne 2x2 cm.
krok 2 zo 6
Zapekaciu misu vymastíme olivovým olejom. Rozložíme do nej cuketu, osolíme, okoreníme a posypeme provensálskymi bylinkami.
krok 3 zo 6
Cuketu dáme piecť do rúry vyhriatej na 180 stupňov na 15-20 minút. Počas tejto doby cuketa trochu zhnedne a zmäkne.
krok 4 zo 6
Vajíčka rozbite do malej misky, trochu osolte a šľahajte ich, kým sa nevytvorí svetlá pena. Potom do vajec prilejeme mlieko a opäť dobre vyšľaháme metličkou.
krok 5 zo 6
Upečené cukety vyberieme z rúry, necháme mierne vychladnúť a do misky so zeleninou pridáme vaječno-mliečnu zmes. Formu opäť pošleme do rúry a pečieme náš kastról na 180 stupňov 20-25 minút.
krok 6 zo 6
Hotový kastról vyberieme z rúry, necháme trochu vychladnúť, nakrájame na porcie, ozdobíme bylinkami a podávame teplé. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *