Domov
➠ Cuketa
➠ Cuketové jedlá
➠ Kastról z cukety a zemiakov s paradajkami

Kastról z cukety a zemiakov s paradajkami

2789

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 106,2 kcal

Časti 4 port.

Čas varenia 40 minút

Bielkoviny * 4 gr.

Tuky * 6,8 g

Sacharidy* 9,6 gr.

Kastról z cukety a zemiakov s paradajkami

Obsah

Veľmi rada varím, ale keď sa dá vynikajúce jedlo pripraviť rýchlo a jednoducho, je to úžasné. Chcem sa s vami podeliť o recept na kastróly z cukety, zemiakov a paradajok. Kastról je výdatný a šťavnatý s chutnou syrovou kôrkou.

Prísady

Zemiak 2 ks Cesnak 2 zub. Čerstvé paradajky 2 ks Cuketa 1 počítač. Zeleninový olej chuť parmezán 150 g Kyslá smotana 3 lyžice Soľ chuť

Proces varenia

Pripravte si ingrediencie na chutný kastról. Mladú cuketu, paradajky a zemiaky umyte a osušte. Odmerajte potrebné množstvo kyslej smotany a tvrdého syra. Zapnite rúru, aby sa predhriala, nastavte teplotu na 180 stupňov.

Cukety orežte a nakrájajte na tenké plátky.

Zemiaky ošúpeme a ošúpeme, nakrájame na tenké plátky a tiež cuketu.

Po odstránení stopky nakrájajte paradajky na tenké plátky.

Cesnak ošúpeme, opláchneme a prejdeme lisom, nastrúhame na jemnom strúhadle alebo jemne nakrájame ostrým nožom a potom pridáme do kyslej smotany. Pridajte soľ podľa chuti, dôkladne premiešajte.