Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cuketa
  3. ➠ Cuketové jedlá
  4. ➠ Kastról z cukety s mletým mäsom

Kastról z cukety s mletým mäsom

0
2027
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 79 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 6,4 gr.
Tuky * 7,6 gr.
Sacharidy* 3,8 g
* na 100 gr. výrobok
Kastról z cukety s mletým mäsom
Obsah

Horúce cukety a kastról z mletého mäsa môžete podávať na obed alebo večeru. Výdatné a chutné jedlo, ktoré sa ľahko a rýchlo pripravuje.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 12
Cibuľu očistíme a nakrájame.
krok 2 z 12
Mrkvu umyjeme, ošúpeme a nahrubo nastrúhame.
krok 3 z 12
Predhrejte panvicu, pridajte rastlinný olej a cibuľu opečte, až kým nebude priehľadná.
krok 4 z 12
K cibuli pridáme predrozmrazené mleté ​​mäso. Zľahka osolíme, premiešame a prikryté dusíme 20 minút.
krok 5 z 12
Pokračujeme k cukete. Umyjeme ich, zbavíme semienok a nakrájame na malé kocky.
krok 6 z 12
Mrkvu opečte na panvici do mäkka.
krok 7 z 12
K mrkve pridáme cuketu, osolíme a opekáme na strednom ohni 5-7 minút.
krok 8 z 12
Mleté mäso dôkladne premiešajte s cuketou.
krok 9 z 12
Vopred potrieme tvrdý syr.
krok 10 z 12
Zmiešajte zmes mletého mäsa a cukety a dajte do pekáča.
krok 11 z 12
Posypte strúhaným syrom a vložte do rúry na 20 minút. Varenie pri 180 stupňoch.
krok 12 z 12
Kastról vyberieme z rúry, necháme mierne vychladnúť a rozdelíme na porcie. Podávame s čerstvými bylinkami. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *