Kastról z cukety s vajíčkami na panvici

0
2990
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 65,1 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 3,9 gr.
Tuky * 5,5 gr.
Sacharidy* 4,1 gr.
Kastról z cukety s vajíčkami na panvici

Rýchle a zdravé jedlo pre celú rodinu alebo hostí je jednoduchá úloha s receptom na cuketovú kastról s vajíčkami na panvici. Kastról sa rýchlo uvarí, len si oblížete prsty.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Cuketu umyte pod studenou vodou, osušte na kuchynskej utierke. V prípade potreby odstráňte hrubú šupku a veľké semená. Cuketu nakrájame na kocky. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na kocky. Ošúpeme a nakrájame cesnak.
krok 2 zo 4
Panvicu zohrejte s rastlinným olejom, nalejte do nej cibuľu a smažte, kým nebude priehľadná. Po naliatí cukety, cesnaku do panvice nalejte trochu vody. Pridajte zmes korenia a všetko dôkladne premiešajte. Zeleninu dusíme asi 5 minút na strednom ohni.
krok 3 zo 4
Po pridaní vajíčka do zeleniny premiešajte ingrediencie vidličkou, kým nie sú vajíčka pripravené.
krok 4 zo 4
Petržlenovú vňať umyjeme, osušíme na kuchynskej utierke a potom nakrájame nadrobno. Pripravenú cuketovú kastról s vajíčkami na panvici posypte čerstvými bylinkami. Podávame horúce. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *