Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Zemiaková kaša na panvici

Zemiaková kaša na panvici

0
702
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 102,2 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 7,1 gr.
Tuky * 9,8 g
Sacharidy* 6 gr.
* na 100 gr. výrobok
Zemiaková kaša na panvici
Obsah

Aj obyčajný kastról zo zemiakovej kaše môžete podávať na slávnostnom stole ako predjedlo alebo hlavné jedlo, pôvodne ozdobené bylinkami a zeleninou. Miska sa pripravuje veľmi rýchlo na panvici.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Zemiaky ošúpeme, nakrájame a uvaríme. Keď voda vrie, zemiaky podľa chuti osolte.
krok 2 zo 6
Potom scedíme vodu, pridáme maslo a zemiaky roztlačíme na zemiakovú kašu.
krok 3 zo 6
Cibuľu a mrkvu ošúpeme. Cibuľu nakrájame na pol krúžky, mrkvu nastrúhame.
krok 4 zo 6
Smažte zeleninu na rastlinnom oleji, až kým nebude jemná.
krok 5 zo 6
Mleté mäso orestujeme oddelene, osolíme a okoreníme podľa chuti. Potom do mletého mäsa pridajte vyprážanie zeleniny, premiešajte.
krok 6 zo 6
Znížte teplo pod panvicou. Na vyprážanie mletého mäsa, cibule a mrkvy položte zemiakovú kašu, rozložte ju po celom povrchu a posypte strúhaným syrom. Panvicu prikryte vekom a kastról varte 20-30 minút. Kastról nakrájajte na porcie a podávajte.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *