Kastról na cestoviny

0
731
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 91,9 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 5,4 gr.
Tuky * 6,5 gr.
Sacharidy* 6,6 gr.
Kastról na cestoviny

Kastról je všestranné jedlo. Kastról je možné pripraviť na raňajky aj na večeru. Môžete experimentovať s náplňami pre taký kastról. Potom bude jedlo zakaždým nové a nebude vás nudiť. Stačí použiť túžbu a predstavivosť. Hotový kastról z cestovín nakrájajte na porcie. Ozdobte najemno nasekanými čerstvými bylinkami. Vychutnajte si lahodné a výdatné jedlo.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 10
Pripravte si potrebné ingrediencie na kastról.
krok 2 z 10
Mrkvu a papriku umyjeme. Mrkvu ošúpeme, postrúhame alebo akýmkoľvek spôsobom nakrájame. Papriku zbavíme jadra, nakrájame na malé kocky. Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. Do predhriatej panvice nalejte rastlinný olej, pridajte pripravenú zeleninu a varte, kým nezmäkne.
krok 3 z 10
Mleté mäso vložíme do vyprážanej zeleniny, za stáleho miešania varíme.
krok 4 z 10
Cesnak ošúpeme, nakrájame nadrobno. Paradajky zalejeme vriacou vodou, vložíme do studenej vody, zbavíme šupky a nakrájame nadrobno. K mletému mäsu pridajte cesnak a paradajky. Dobre premiešajte. Ak nie sú žiadne paradajky, pridajte pár polievkových lyžíc paradajkovej pasty.
krok 5 z 10
Pridajte korenie, dobre premiešajte, duste, kým sa tekutina úplne neodparí.
krok 6 z 10
Do hrnca s hrubým dnom nalejeme studenú vodu, osolíme, privedieme k varu, pridáme cestoviny. Varíme do al dente. Vypustite vodu.
krok 7 z 10
Pripravenú formu na pečenie vymastite malým množstvom oleja (ak je forma silikónová, nemusíte ju mazať). Polovicu uvarených cestovín rozotrieme.
krok 8 z 10
Navrch dajte varené mleté ​​mäso so zeleninou. Vyrovnať.
krok 9 z 10
Mäsovú plnku prikryjeme zvyšnými cestovinami. Syr nastrúhajte navrch na hrubom strúhadle, rozotrite na rovnomernú vrstvu.
krok 10 z 10
Kastról vložte na 25 minút do dobre predhriatej rúry. Pečieme pri 180 stupňoch.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *