Kastról z cestovín a kura

0
807
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 155,6 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 7,9 gr.
Tuky * 5,5 gr.
Sacharidy* 22,3 gr.
Kastról z cestovín a kura

Kastról z cestovín a kuracieho mäsa je rýchle jedlo a môžete ho podávať k akémukoľvek jedlu, ktoré máte radi. Dobré na takejto kastróli je, že je neuveriteľne pripravená jednoducho zo zvyškov včerajších varených cestovín a ako mäsová zložka sa tu používa varené alebo údené kura alebo dokonca obyčajná kuracia šunka. Ak je kastról studený, pred ďalším podávaním sa dobre zohreje v mikrovlnnej rúre.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Cestoviny uvarte v osolenej vode takmer dovtedy, kým nie sú uvarené (nemali by byť úplne uvarené, pretože kastról bude v rúre stále ochutnaný). Uvarené cestoviny zahoďte do cedníka a opláchnite.
krok 2 z 9
Zapekaciu misu vymastíme maslom a podľa potreby posypeme strúhankou. Silikónovú formu nie je potrebné mazať.
krok 3 z 9
Pridajte vajcia do cestovín a premiešajte (vajíčka môžete vopred rozšľahať).
krok 4 z 9
Hotové kuracie filety musia byť nakrájané na malé kúsky. Ak používate čerstvé kuracie filety, nakrájajte ich na tenké plátky, okoreňte podľa chuti a restujte na troche rastlinného oleja na rozohriatej panvici do mäkka.
krok 5 z 9
Všetky ingrediencie spojíme, dokoreníme podľa chuti a premiešame.
krok 6 z 9
Formu namažte akýmkoľvek olejom, v prípade potreby posypte strúhankou. Zmes na pečenie nalejeme do pekáča.
krok 7 z 9
Kastról potrieme kyslou smotanou, aby vznikla kôrka.
krok 8 z 9
Rúru predhrejeme na 180 stupňov a pečieme, kým kastról dobre nestuhne a drží tvar. Na vrchu by sa mala objaviť zlatá kôra. Približná doba pečenia je 30 minút.
krok 9 z 9
Kastról nechajte na panvici vychladnúť, kým nie je teplý, potom nakrájajte na porcie a podávajte s kyslou smotanou alebo posypte čerstvými nasekanými bylinkami.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *