Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cestoviny, cestoviny
  3. ➠ Cestoviny s mäsom
  4. ➠ Cestovinový kastrol s mletým mäsom a syrom v rúre

Cestovinový kastrol s mletým mäsom a syrom v rúre

0
648
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 130,3 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 7,5 g
Tuky * 6,9 gr.
Sacharidy* 14,1 gr.
* na 100 gr. výrobok
Cestovinový kastrol s mletým mäsom a syrom v rúre
Obsah

Cestoviny sú výrobkom, ktorý je rozdelený do tried a typov. Z cestovín je možné pripraviť najrozmanitejšie jedlá. Kastról z mletých cestovín navrhujem urobiť v rúre. Miska sa ukazuje ako veľmi uspokojujúca. Milovníci cestovín ocenia lahodnú kastról.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 19
Pripravte si potrebné ingrediencie na kastról.
Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno.
krok 2 z 19
Paradajky dobre umyte. Zalejeme vriacou vodou, preložíme do studenej vody a odstránime kožu. Ošúpané paradajky nakrájajte tyčovým mixérom.
krok 3 z 19
Predhrejte panvicu, nalejte malé množstvo rastlinného oleja. Vložte nakrájanú cibuľu a smažte, kým nezmäkne.
krok 4 z 19
Pridajte mleté ​​mäso, trochu opečte.
krok 5 z 19
Pridajte nakrájané paradajky.
krok 6 z 19
Dochutíme soľou a korením, dobre premiešame, dusíme 10 minút.
krok 7 z 19
Pripravte omáčku. V hrnci rozpustíme maslo.
krok 8 z 19
Pridajte pšeničnú múku, premiešajte.
krok 9 z 19
Trochu opečte.
krok 10 z 19
Postupne prilievame mlieko, miešame, privedieme k varu.
krok 11 z 19
Ochutíme soľou a korením. Neustále miešajte, kým nezhustne.
krok 12 z 19
Nalejte hrniec so studenou vodou, pridajte soľ a priveďte k varu. Cestoviny zahoďte a varte do al dente. Hotové cestoviny scedíme cez cedník, opláchneme studenou vodou a scedíme prebytočnú tekutinu.
krok 13 z 19
Tvrdý syr nastrúhajte na jemnom strúhadle.
krok 14 z 19
Pripravenú formu na pečenie vymastíme trochou oleja. Preneste cestoviny, uhlaďte silikónovou stierkou.
krok 15 z 19
Na vrch, v rovnomernej vrstve, rozotrieme polovicu omáčky.
krok 16 z 19
Hotové mleté ​​mäso rozložte, vyrovnajte.
krok 17 z 19
Na vrch, v rovnomernej vrstve, rozotrite druhú polovicu omáčky.
krok 18 z 19
Rovnomerne posypeme strúhaným syrom. Pečte 25 minút v dobre predhriatej rúre na 180 stupňov.
krok 19 z 19
Vyberte kastról z rúry. Pripravený kastról nakrájajte na porcie.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *