Kastról so syrom

0
720
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 84,4 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 4,4 gr.
Tuky * 5 gr.
Sacharidy* 8,1 gr.
Kastról so syrom

Niekedy sa stane, že uvaríte na večeru hrniec cestovín a na druhý deň ich zostane veľa a nie sú ľudia, ktorí by chceli jesť cestoviny dva dni po sebe. Navrhujem urobiť jednoduchý kastról z cestovín so syrom, najmä preto, že cestoviny sú už uvarené. Ak nemáte hotové cestoviny, potom ich varenie nebude ťažké.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 18
Pripravte si potrebné ingrediencie. Vložte hrniec so studenou vodou, priveďte k varu, dochuťte soľou, pridajte cestoviny a varte do al dente.
krok 2 z 18
Hotové cestoviny scedíme cez cedník, opláchneme vodou a scedíme prebytočnú tekutinu.
krok 3 z 18
Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno.
krok 4 z 18
Paradajku dobre umyte, nakrájajte na malé kocky.
krok 5 z 18
Nalejte malé množstvo rastlinného oleja do dobre zahriatej panvice, presuňte cibuľu a smažte, kým nebude mäkká.
krok 6 z 18
Pridajte paradajku k cibuli.
krok 7 z 18
Dusíme, kým sa paradajková šťava neodparí.
krok 8 z 18
Pridajte k zelenine hotové cestoviny, dobre premiešajte.
krok 9 z 18
Pripravenú formu na pečenie vymastíme trochou oleja. Preneste cestoviny, uhlaďte silikónovou stierkou.
krok 10 z 18
Kuracie vajcia rozbite do samostatnej nádoby.
krok 11 z 18
Dobre premiešajte vidličkou do hladka.
krok 12 z 18
Syr nastrúhajte na hrubom strúhadle. Do samostatnej misky dajte malé množstvo syra.
krok 13 z 18
Postrúhaný syr preložíme do misky s vajíčkami. Dôkladne premiešajte.
krok 14 z 18
Pridajte korenie a znova dobre premiešajte.
krok 15 z 18
Výslednou zmesou prikryte cestoviny, formu prikryte alobalom.
krok 16 z 18
Pečte 25 minút v dobre predhriatej rúre na 180 stupňov.
krok 17 z 18
Odstráňte fóliu, posypte zvyškom syra a vložte panvicu do rúry na 5 minút, aby sa syr rozpustil a zhnedol.
krok 18 z 18
Kastról vyberte z rúry a nechajte mierne vychladnúť. Nakrájame na kúsky. Ozdobte podľa chuti čerstvými bylinkami. Vychutnajte si úžasné jedlo. Kastról je veľmi chutný s voňavou syrovou kôrkou.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *