Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cuketa
  3. ➠ Cuketové jedlá
  4. ➠ Strúhaná cuketová kastról

Strúhaná cuketová kastról

0
1899
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 115,1 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 8,7 g
Tuky * 8,4 gr.
Sacharidy* 13,4 gr.
* na 100 gr. výrobok
Strúhaná cuketová kastról
Obsah

Strúhaná cuketová kastról je jedlo, ktoré sa vyznačuje svojou ľahkosťou, jemnou chuťou a veľkým počtom možností varenia. V recepte, ktorý je vám predložený, budú hlavnými zložkami kastróla strúhaná cuketa a syr. Za túto možnosť varenia kastrólov vďačíme Grékom.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 10
Pripravte si ingrediencie, ktoré budeme pri procese varenia potrebovať. Do formy s delenými hranami s priemerom 24 centimetrov vysypeme múku.
krok 2 z 10
Múku preosejte do samostatnej nádoby a zmiešajte s práškom do pečiva. Vezmite si ďalšiu misku a primiešajte do nej nastrúhané tvrdé a údené syry.
krok 3 z 10
Ďalším krokom je nakrájanie syra na malé kocky.
krok 4 z 10
Nakrájaný syr feta posielame do misky so strúhanými syrmi.
krok 5 z 10
Posielame tam aj vajíčka, olivový olej a jogurt. Všetko dôkladne premiešajte.
krok 6 z 10
Do výslednej hmoty tiež nalejte suchú hubovú polievku, rovnako ako soľ. Všetko znova premiešajte.
krok 7 z 10
Vopred umyté cukety potrieme na stredne veľkom strúhadle. Z rozdrvenej cukety scedíme prebytočnú vodu.
krok 8 z 10
Nastrúhanú cuketu spojte s celkovou hmotnosťou a posypte múkou. Potom výslednú hmotu dôkladne premiešajte.
krok 9 z 10
Náš kastrólový základ sme vložili do formy a poslali sme ho piecť do rúry predhriatej na 250 stupňov pol hodiny.
krok 10 z 10
Pripravený kastról sa odporúča podávať s kyslou smotanou alebo vašou obľúbenou omáčkou.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *