Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cuketa
  3. ➠ Cuketové jedlá
  4. ➠ Strúhaná cuketová kastról na panvici

Strúhaná cuketová kastról na panvici

0
13384
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 138,9 kcal
Časti 3 port.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 13 gr.
Tuky * 12,6 gr.
Sacharidy* 2,2 gr.
* na 100 gr. výrobok
Strúhaná cuketová kastról na panvici
Obsah

Kastrol z cukety je jednoduché, ale uspokojujúce jedlo pre celú rodinu! Pre milovníkov cukety sa takéto jedlo stane záchrancom, pretože sa pripravuje rýchlo a jednoducho. Použitie panvice veľmi uľahčuje proces zapekania. Kastrol z cukety je jemný, šťavnatý a neuveriteľne chutný!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Cuketu umyjeme, potrieme hrubým strúhadlom a posypeme soľou. Nechajte v tejto forme 10 minút, potom vypustite výslednú šťavu. Na toto jedlo je lepšie použiť mladú zeleninu, s ktorou je kastról šťavnatejší a chutnejší.
krok 2 zo 7
Strúhané cukety posielame smažiť do predhriatej panvice s rastlinným olejom asi 10 minút, kým nezmäknú.
krok 3 zo 7
Mletý tvrdý syr.
krok 4 zo 7
Vajcia dajte do samostatnej nádoby a zľahka ich rozšľahajte metličkou.
krok 5 zo 7
Keď sú cukety mäkké, posypeme ich strúhaným syrom (polovica z celkového počtu) a zalejeme rozšľahaným vajíčkom. Pripravenú misku zakryjeme vekom.
krok 6 zo 7
Po 2 minútach cuketu posypeme zvyšným syrom, prikryjeme pokrievkou a vypneme plyn. Držíme ho pod vekom niekoľko minút, aby sa syr rozpustil.
krok 7 zo 7
Ľahko nastrúhaná kastról z cukety je pripravená!

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *