Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cuketa
  3. ➠ Cuketové jedlá
  4. ➠ Strúhaná cuketová kastról so syrom

Strúhaná cuketová kastról so syrom

0
815
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 116,3 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 4,6 gr.
Tuky * 8,8 g
Sacharidy* 11,5 g
* na 100 gr. výrobok
Strúhaná cuketová kastról so syrom
Obsah

Kastrol zo zeleninovej cukety je lahodné a zdravé jedlo, ktoré bude skvelou rodinnou večerou. Šťavnatá syrová omáčka a chutná hnedá kôrka dodajú jedlu osobitnú chuť. Kastról rýchlo zmizne z tanierov!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Syr rozotrite na hrubom strúhadle.
krok 2 z 5
Smažte na panvici 1 minútu. múka. Pridajte k tomu jemne nasekaný cesnak, premiešajte a smažte ďalšiu 1 minútu. Potom nalejte mlieko, pridajte ½ hmoty syra, muškátového orieška, soľ a korenie, všetko dobre premiešajte. Omáčku varte, kým sa nestane hustou smotanou.
krok 3 z 5
Cuketu umyjeme a nakrájame na kolieska.
krok 4 z 5
Zapekaciu misu vymastíme, na dno misky dáme trocha omáčky, potom dáme vrstvu cukety, posypeme ich korením a soľou. Namažte omáčkou a dajte ďalšiu vrstvu cukety. Okoreníme, potrieme omáčkou a posypeme syrom.
krok 5 z 5
Pečieme v rúre pri teplote 190 stupňov pol hodiny.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *