Repný dresing na boršč na zimu
0
1238
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
85,9 kcal
Časti
3 l.
Čas varenia
1 minútu.
Bielkoviny *
1,3 gr.
Tuky *
3,4 gr.
Sacharidy*
20 gr.
Uvariť voňavý boršč v zime bez vybehnutia do obchodu nevyžaduje veľa. Cviklový dresing si pripravte vopred na jeseň a príležitostne uvarte mäsový vývar, pridajte dresing, korenie a podľa potreby dajte nakrájané zemiaky. Boršč je pripravený bez problémov!
Prísady
Proces varenia
Zeleninu, okrem repy, zmiešajte v hlbokom hrubostennom hrnci, duste 10 minút. Potom pridajte repu, nalejte ocot, pridajte soľ a cukor, všetko dôkladne premiešajte. Dusíme 40 minút. Zmes rozotrieme na sterilizované poháre, zvinieme viečka, obrátime hore dnom a zabalíme do vlnenej deky. Nechajte vychladnúť na izbovú teplotu a skladujte na chladnom tmavom mieste.
Dobrú chuť!