Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Huby
  3. ➠ Huby na zimu
  4. ➠ Teplé solenie šafranových uzáverov mlieka v sklenených nádobách

Teplé solenie šafranových uzáverov mlieka v sklenených nádobách

0
1408
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 22 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 1,9 gr.
Tuky * 0,8 gr.
Sacharidy* 0,5 gr.
* na 100 gr. výrobok
Teplé solenie šafranových uzáverov mlieka v sklenených nádobách
Obsah

Chutné a voňavé huby poslúžia ako vynikajúce občerstvenie pre váš stôl. Horúce nakladané huby, jednoduché na prípravu. Môžu sa podávať so zemiakovou kašou alebo ako samostatné studené občerstvenie.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Huby vytriedime a dôkladne očistíme od akéhokoľvek znečistenia.
krok 2 zo 6
Huby zalejte vodou, priveďte k varu a potom pridajte 1 polievkovú lyžičku. osolíme a varíme 15 minút. Nalejte cedník a opláchnite pod studenou vodou.
krok 3 zo 6
Dózy a viečka umyjeme v horúcej vode a potom sterilizujeme 10-15 minút.
krok 4 zo 6
Horúcu soľanku pripravte oddelene. Zahrejeme 3 litre vody, pridáme zvyšnú soľ a korenie. Privedieme k varu a varíme, kým sa soľ nerozpustí.
krok 5 zo 6
Vložte huby do horúcej soľanky a varte ich na miernom ohni 10 minút, potom nalejte do sterilizovaných pohárov.
krok 6 zo 6
Poháre zatvoríme viečkami, obrátime ich, zabalíme do uteráka a počkáme, kým vychladnú. Potom ho môžete odoslať na ukladanie. Horúce solené huby sú pripravené!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *