Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cesto
  3. ➠ Cesto pre chebureks
  4. ➠ Chouxové cesto na paštéty na vriacej vode s vajíčkom

Chouxové cesto na paštéty na vriacej vode s vajíčkom

0
3312
Kuchyňa Belošský
Obsah kalórií 266,7 kcal
Časti 10 portov.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 15,1 gr.
Tuky * 14,2 g
Sacharidy* 30,6 gr.
* na 100 gr. výrobok
Chouxové cesto na paštéty na vriacej vode s vajíčkom
Obsah

Chebureks sú chrumkavé občerstvenie so šťavnatou mäsovou plnkou. Navyše je celkom možné variť také jedlo doma, stačí miesiť kyslé cesto a pripraviť mäsovú náplň.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Soľ rozpustite v horúcej vode.
krok 2 zo 6
Do misky preosejeme múku, vlejeme do nej horúcu vodu a lyžicou tieto suroviny rýchlo premiešame. Potom pridajte rastlinný olej a vodku. Znova všetko dobre premiešajte.
krok 3 zo 6
Pridajte vajíčko a pokračujte v miesení cesta. Akonáhle začne byť veľmi hustá, pokračujte v ručnom miesení.
krok 4 zo 6
Cesto miesime, kým sa nám ľahko nevytiahne z rúk.
krok 5 zo 6
Potom ho zabaľte do plastového obalu a nechajte pôsobiť 15 minút.
krok 6 zo 6
Potom cesto rozdelíme na časti, rozvaľkáme, pridáme mäsovú plnku a osolíme paštéty.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *