Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Puding pre Napoleona bez vajec

Puding pre Napoleona bez vajec

0
3438
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 215 kcal
Časti 1 kg
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 6,6 gr.
Tuky * 3,9 gr.
Sacharidy* 43,4 gr.
* na 100 gr. výrobok
Puding pre Napoleona bez vajec
Obsah

Puding je jemný a vzdušný bez použitia vajec. Ak sú mliečne výrobky nahradené bylinnými náprotivkami, potom je recept vhodný aj pre chudého a vegánskeho Napoleona.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Polovicu mlieka spojíme s cukrom a zapálime. Druhú polovicu zmiešame s múkou a mixérom vyšľaháme dohladka.
krok 2 z 5
Keď panvica s mliekom vrie, nalejte šľahanú zmes tenkým prúdom.
krok 3 z 5
Smotanu ďalej varíme na miernom ohni, kým nezískame hustú kompozíciu.
krok 4 z 5
Hotovú hmotu odstavíme z ohňa a pridáme maslo. Miešajte do hladka.
krok 5 z 5
Puding bez vajec je pripravený. Necháme vychladnúť a použijeme podľa návodu.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *