Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Puding s vareným kondenzovaným mliekom na medovník

Puding s vareným kondenzovaným mliekom na medovník

0
2840
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 259,4 kcal
Časti 10 portov.
Čas varenia 25 minút
Bielkoviny * 7,5 g
Tuky * 13,8 g
Sacharidy* 35,7 g
* na 100 gr. výrobok
Puding s vareným kondenzovaným mliekom na medovník
Obsah

Chuť domáceho medového koláča do značnej miery závisí od dobre pripraveného krému. Vyskúšajte jednoduchý recept na varené kondenzované mlieko. Takýto výrobok koláče dobre nasýti a urobí koláč nadýchanejším.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Do hlbokej misky rozbijeme dve vajíčka. Vyšľaháme ich s cukrom a tenkým prúdom zalejeme nízkotučnou smotanou.
krok 2 zo 6
Do hmoty vlejeme preosiaty škrob a znova prešľaháme.
krok 3 zo 6
Riad s obsahom dáme na mierny oheň alebo do vodného kúpeľa. Varte, kým nezískate hustý a viskózny krém. Počas varenia zmes stále miešame.
krok 4 zo 6
Horúcu smotanu odstavíme zo sporáka. Vložte do nej maslo a dobre premiešajte, kým sa prísada nezmieša s celkovou hmotnosťou.
krok 5 zo 6
Do hmoty sme rozotreli varené kondenzované mlieko. Lahôdku šľahajte, kým nezíska rovnomerný hnedý odtieň.
krok 6 zo 6
Hotový hustý varený puding z kondenzovaného mlieka je pripravený. Môžete použiť na svoj domáci medový koláč!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *