Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Puding so smotanou pre Napoleona

Puding so smotanou pre Napoleona

0
5180
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 193,3 kcal
Časti 0,7 kg
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 4,7 gr.
Tuky * 12,3 gr.
Sacharidy* 22,2 g
* na 100 gr. výrobok
Puding so smotanou pre Napoleona
Obsah

Puding so smotanou je veľmi jemný a vzdušný. Lahôdka dobre namočí koláče domáceho Napoleona a ozvláštni jej chuť. Prekvapte svoju rodinu nezabudnuteľným dezertom!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Mlieko zmiešame s vanilkou a zapálime. Zmes privedieme k varu.
krok 2 zo 7
Vajíčko rozšľaháme s cukrom v samostatnej miske, na záver pridáme škrob.
krok 3 zo 7
Mliečnu zmes precedíme do vaječnej zmesi. Je to nevyhnutné na odstránenie vanilkových častíc. Obsah dáme na sporák. Po varení varíme 2 minúty.
krok 4 zo 7
Zahustený krém odstavíme z ohňa, pridáme k nemu maslo, premiešame a necháme vychladnúť.
krok 5 zo 7
Smotanu šľahajte oddelene, kým nevzniknú husté píky. Asi 4-5 minút.
krok 6 zo 7
Smotanu spojíme so šľahačkou a vymiešame dohladka.
krok 7 zo 7
Napoleonský krém so smotanou je pripravený. Môže byť použitý podľa pokynov alebo uložený v chladničke.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *