Lavashové raňajky so šunkou, syrom a vajíčkom na panvici

0
1627
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 286,4 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 25 minút
Bielkoviny * 23,2 g
Tuky * 19,6 gr.
Sacharidy* 34 gr.
Lavashové raňajky so šunkou, syrom a vajíčkom na panvici

Ak máte pita chlieb, trochu šunky, syra a vajíčko v zásobe, nebudete sa musieť hádať, čo budete ráno variť. Toto je kompletná sada produktov pre výdatné teplé raňajky. Chrumkavé zlaté obálky so šťavnatou náplňou potešia dospelých i deti. Pokiaľ ide o ich zloženie, tieto obálky sú prakticky alternatívou k obvyklým sendvičom, ale v inom prevedení. A tým sa všetko zmení!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Syr rozotrite na hrubom strúhadle. Hoblinky syra ihneď nalejte do misy. Šunku nakrájame na malé kocky a pridáme k syru. Čerstvú kôprovú zeleninu opláchneme, osušíme, nakrájame nožom a dáme do misky so zvyškom surovín. Všetko spolu zmiešame.
krok 2 zo 7
Pláty pita chleba narovnáme na rovnú plochu. Nožnicami ich nastriháme na štvorce alebo obdĺžniky. Veľkosť kúskov vyrobíme tak, aby bolo vhodné náplň zabaliť. V strede rozložíme požadované množstvo pripravenej zmesi syra a šunky.
krok 3 zo 7
Okraje pita chleba zabalíme na seba a vytvoríme obálku.
krok 4 zo 7
Preto použijeme všetok pita chlieb a všetku náplň - obálky ihneď zložíme. Zostáva len ich vyprážať.
krok 5 zo 7
V malej miske pretrepte vajíčko so soľou a čiernym korením. Namočte lavashové polotovary do pripraveného vaječného cesta. Na panvici rozpálime rastlinný olej a vložíme doň pripravené obálky vo vajíčku.
krok 6 zo 7
Polotovary opekajte pár minút na každej strane, kým sa neobjaví zlatohnedá kôrka.
krok 7 zo 7
Hotové obálky preneste z panvice na tanier. Ak si to želáte, môžete ich vysušiť papierovou utierkou, aby ste po vyprážaní odstránili prebytočný olej. Podávajte horúce, zatiaľ čo syr si zachováva svoju roztavenú textúru.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *