Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvenie
  3. ➠ Občerstvenie
  4. ➠ Zelené cherry paradajky na zimu

Zelené cherry paradajky na zimu

1
2147
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 56,4 kcal
Časti 4 l.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 5 gr.
Sacharidy* 14,8 g
* na 100 gr. výrobok
Zelené cherry paradajky na zimu
Obsah

Paradajky na jeseň často nestíhajú dozrieť a je škoda vyhodiť takú malú zeleninu. Ale z malých celých zelených paradajok môžete urobiť vynikajúcu rolku.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Zeleninu umyjeme, olúpeme cesnak a cibuľu. Poháre dôkladne umyte a sterilizujte.
krok 2 zo 6
Cesnak a cibuľu nakrájame na stredné kúsky.
krok 3 zo 6
Z paradajok odstráňte stopku, umyte ich a dajte ich do umývadla.
krok 4 zo 6
Vložte paradajky do pohárov, pravidelne ich posievajte cibuľou, bylinkami a cesnakom. Vložte jeden list lavrushky.
krok 5 zo 6
Miešajte cukor, soľ, rastlinný olej a ocot vo vode, varte, nechajte v ohni minútu a premiešajte. Nalejte marinádu do pohárov až na vrchol.
krok 6 zo 6
V širokom hrnci pasterizujte nádoby 15 minút a prikryte ich vopred uvarenými viečkami. Ihneď vyberte plechovky a zaskrutkujte. Otočíme a cez noc prikryjeme dekou.
Paradajky môžeme ochutnať asi po 3 týždňoch.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Komentáre (1) 1

pridať
Alyona včera o 15:33
Dobrý deň, počas procesu varenia som nepochopil, kam zmizol rastlinný olej uvedený v recepte))
odpovedať
Správa stránok
Ahoj! Dakujem za pisanie Mali by byť v kroku 4, dodali.

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *