Domov
➠ Občerstvenie
➠ Občerstvenie
➠ Nakladané zelené paradajky v hrnci s horčicou

Nakladané zelené paradajky v hrnci s horčicou

1173

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 44,2 kcal

Časti 20 portov.

Čas varenia 30 d.

Bielkoviny * 1,6 gr.

Tuky * 3,2 gr.

Sacharidy* 6,3 gr.

Obsah

Navrhujem variť nakladané zelené paradajky v hrnci s horčicou. Predjedlo zo zelených paradajok sa ukazuje byť veľmi chutné a aromatické z použitia rôznych zelených. Vyrobte si nakladané zelené paradajky a budú jedným z vašich obľúbených občerstvenia.

Prísady

Proces varenia

Zelené paradajky dôkladne opláchnite pod tečúcou studenou vodou a potom osušte.

Pripravte si ostatné ingrediencie na horčicovo zelené nakladané paradajky. Petržlen, kôpor a koriander dôkladne opláchnite pod tečúcou studenou vodou a potom osušte. Ošúpeme cesnak.

Zeleninu natrhajte rukami, časť dajte do hlbokej nádoby, v ktorej budete kysnúť zelené paradajky. Posypeme horčicovým práškom, pridáme ošúpaný cesnak a čierne korenie.

Zelené paradajky položte tesne. Varte potrebné množstvo pitnej vody, pridajte soľ, miešajte, kým sa úplne nerozpustí. Soľanku mierne ochlaďte a potom zalejte paradajkami. Navrch dajte zvyšné zelené. Zatvorte veko, nechajte týždeň pri izbovej teplote.

Potom dajte vedro so zelenými paradajkami s horčicou na tmavé a chladné miesto. Po 30 dňoch budú nakladané zelené paradajky pripravené. Pripravené nakladané zelené paradajky dáme na tanier a podávame.

Dobrú chuť!