Kaukazské zelené paradajky
0
2505
Kuchyňa
Belošský
Obsah kalórií
74,8 kcal
Časti
8 portov.
Čas varenia
40 minút
Bielkoviny *
0,5 gr.
Tuky *
0,1 g
Sacharidy*
18,3 g
Mnoho milovníkov zelených paradajkových kotúčov vie, že na Kaukaze je to veľmi bežné občerstvenie a práve tam ho skutočne vedia vyrobiť. Recept na zelené rajčiny z Kaukazu vám pomôže dotknúť sa nádhernej gastronomickej kultúry. A zelené paradajky na zimu, varené podľa tohto receptu, sa ukážu byť pikantné a veľmi chutné.
Prísady
Proces varenia
Sterilizujte nádoby a viečka na valcovanie paradajok. Plnené zelené paradajky vložte tesne do pohárov. Na marinádu uvarte v hrnci vodu, rozpustite v nej cukor a soľ. Potom vyberte panvicu z ohňa, nalejte ocot, premiešajte. Marinádu nalejte do pohárov so zelenými paradajkami. Zrolovať banky. Pripravené zelené paradajky zabaľte do kaukazského štýlu dekou a nechajte vychladnúť. Potom nádoby premiestnite na zimu na chladné a chladné miesto.
Dobrú chuť!