Zelené paradajky s kyselinou acetylsalicylovou

0
899
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 23,8 kcal
Časti 12 l.
Čas varenia 7,05 hod
Bielkoviny * 2,1 gr.
Tuky * 2,8 gr.
Sacharidy* 6,4 gr.
Zelené paradajky s kyselinou acetylsalicylovou

Vďaka použitiu aspirínu pri konzervácii môžete šev uložiť aj doma. Tento výrobok zabíja baktérie a zelené paradajky nevybuchnú. A hoci sa táto metóda používa už nejaký čas, nezabúdajte, že aspirín je liek a táto možnosť nie je vhodná pre každého.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Paradajky umyte a ak sú plody veľké, nakrájajte na plátky. Poháre umyte sódou a sterilizujte.
krok 2 zo 4
Korenie rozotrite do pohárov: po 1 lavrushke, niekoľkých koreninách, koriandri a horčici, v závislosti od požadovaného švového korenia ½-1 lyžičky, potom paradajky pevne vložte do nádoby.
krok 3 zo 4
Vodu zmiešajte so soľou a octom, premiešajte, prevarte a varte 2 minúty. Marinádu nalejte do pohárov a do každej dajte 1 tabletu kyseliny acetylsalicylovej. Nádobu prikryte viečkami.
krok 4 zo 4
Nádoby umiestnite do širokého a hlbokého kastróla a naplňte ich vodou po plecia. Banky varte 15 minút, vyberte z vodného kúpeľa a zatvorte viečka. Poháre otočte a prikryte prikrývkou, kým 6 hodín úplne nevychladnú.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *