Domov
➠ Paradajky
➠ Pikantné paradajkové predjedlo
➠ Zelené paradajky za deň

Zelené paradajky za deň

2170

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 145,6 kcal

Časti 1 l.

Čas varenia 24 hodín

Bielkoviny * 11,8 g

Tuky * 7,2 g

Sacharidy* 25 gr.

Obsah

Je veľmi ľahké pripraviť pikantný šalát zo zelených paradajok za deň. Krása receptu je, že nakladaný šalát získate v čo najkratšom čase, takmer bez námahy. Sadu korení pre paradajky môžete zmeniť podľa vlastného uváženia, ako aj upraviť množstvo soli a cukru - vďaka čomu je recept flexibilný. Skúste to pre svoje zdravie!

Prísady

Proces varenia

Všetku zeleninu opláchneme a osušíme, cesnak ošúpeme a feferónku spracujeme v rukaviciach. Paradajky najskôr nakrájame na kolieska a potom nakrájame cibuľu. Skombinujte jedlo vo vhodnej miske a nasekajte alebo prelisujte cesnak.

Ďalej podľa chuti pridajte krúžky feferónky a korenia, mali sme bobkové listy, horčičné semienka, koriander, bobkové listy. Môžete však ísť na niečo iné, ak máte špeciálne preferencie.

Nakoniec do šalátovej misy pridajte cukor a soľ a olej s octom a sójovou omáčkou a potom šalát poriadne premiešajte. Dresing by mal dobre obaliť každú ingredienciu, šalát preto poriadne premiešajte.

Preneste obrobok do čistej suchej nádoby a zakryte viečkom. Je potrebné ho nechať jeden deň v chladničke a pretrepávať každých pár hodín, aby bol šalát marinovaný rovnomerne.

O deň neskôr môžete hotový šalát bezpečne podávať na stôl a zdobiť ho čerstvými bylinkami. Toto predjedlo sa hodí k mäsitým a zemiakovým pokrmom. Tento šalát vydrží bez problémov v chladničke najmenej týždeň.