Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Polievky
  3. ➠ Šťaveľová polievka
  4. ➠ Zelná kapustová polievka s mäsom

Zelná kapustová polievka s mäsom

0
698
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 114,3 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 5,9 gr.
Tuky * 7,5 g
Sacharidy* 6,4 gr.
* na 100 gr. výrobok
Zelná kapustová polievka s mäsom
Obsah

Voňavá polievka zo zelenej kapusty s príjemnou kyslosťou šťavy je vhodná na výdatnú večeru. Varenie nevyžaduje komplexnú sadu produktov a viac času.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Mäso umyjeme a dáme do hrnca so slanou vodou. Varte na strednom ohni.
krok 2 zo 6
Potom, čo je mäso napoly uvarené, pridáme nadrobno nakrájané zemiaky. Pokračujeme vo varení.
krok 3 zo 6
Nakrájajte cibuľu, mrkvu dajte cez strúhadlo. Zľahka opražíme na panvici a vložíme do polievky.
krok 4 zo 6
Môžete použiť akýkoľvek šťaveľ: čerstvý, mrazený, konzervovaný. V každom prípade musí byť rozdrvený. Pošleme k zvyšným prísadám.
krok 5 zo 6
Kuracie vajcia, nakrájané na kocky, uvaríme v hrnci. V tomto čase polievku ochutnávame. V prípade potreby pridajte soľ, korenie a čerstvé bylinky. Varte na miernom ohni 2 minúty a vyberte zo sporáka.
krok 6 zo 6
Hotovú zelenú kapustovú polievku podávajte teplú. Môžete naplniť kyslou smotanou. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *