Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Huby
  3. ➠ Ako variť medové huby - recepty
  4. ➠ Vyprážané zemiaky na panvici s medovým agarikom

Vyprážané zemiaky na panvici s medovým agarikom

0
655
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 71 kcal
Časti 0,5 l.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 2,4 g
Tuky * 4,3 gr.
Sacharidy* 9,5 g
* na 100 gr. výrobok
Vyprážané zemiaky na panvici s medovým agarikom
Obsah

Každý bude súhlasiť s tým, že kombinácia výrobkov je lepšia a chutnejšia ako zemiaky a huby sa dajú nájsť len ťažko. A ako je skvelé vyprážať mladé zemiaky s čerstvými hubami na panvici, posypať ich kôprom a dochutiť kyslou smotanou - pokrm olíznete.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Huby je potrebné najskôr umyť a uvariť. Mladé zemiaky dôkladne umyte pod tečúcou vodou. Ošúpeme cibuľu.
krok 2 z 5
Zemiaky nakrájame na veľké kolieska, vložíme do hrnca, zalejeme vodou a varíme 2-3 minúty. Potom vypustite vodu zo zemiakov.
krok 3 z 5
Cibuľu nakrájajte na tenké polkruhy, veľké huby nakrájajte na niekoľko kúskov.
krok 4 z 5
Predhrejte panvicu, zemiaky opečte v ghí do zlatista. Potom pridajte huby a cibuľu, premiešajte a všetko spolu smažte, kým nebude jemné, 15 minút. Nakoniec misku okoreníme a dochutíme soľou podľa chuti.
krok 5 z 5
Zeleninu umyjeme a nožom nakrájame nadrobno. Opečené zemiaky so šampiňónmi poukladáme na tanier, posypeme bylinkami a podávame.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *