Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Huby
  3. ➠ Ako variť líšky - recepty
  4. ➠ Vyprážané zemiaky s liškami a mäsom

Vyprážané zemiaky s liškami a mäsom

0
905
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 148,9 kcal
Časti 0,5 l.
Čas varenia 90 minút
Bielkoviny * 5,3 gr.
Tuky * 16,5 g
Sacharidy* 6,6 gr.
* na 100 gr. výrobok
Vyprážané zemiaky s liškami a mäsom
Obsah

Vyprážané zemiaky s liškami a mäsom budú pre vás výdatným a chutným jedlom, najmä keď prichádza fyzická aktivita a dokonca aj vtedy, keď sú všetci veľmi hladní.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Líšky očistíme od lesných zvyškov, umyjeme pod tečúcou vodou a nakrájame na malé kúsky. Ošúpeme a nakrájame cibuľu.
krok 2 zo 6
Na rozohriatom masle opražte cibuľu do priehľadnosti, potom do nej preneste nakrájané lišky, miešajte a smažte ešte 5 minút.
krok 3 zo 6
Zemiaky umyjeme, uvaríme v šupke, olúpeme a nakrájame na stredné kúsky. Potom ho na prudkom ohni opečte do zlatista. Opečené zemiaky osolíme podľa chuti.
krok 4 zo 6
Bravčové mäso opláchnite a osušte obrúskom. Potom ho nakrájajte na malé kocky, soľ a korenie.
krok 5 zo 6
Na rozpálenom oleji opražíme mäso. Smažte, kým nezmení farbu.
krok 6 zo 6
Mäso, líšky s cibuľou preložíme na opečené zemiaky, pridáme kyslú smotanu a premiešame. Namiesto kyslej smotany môžete pridať trochu vody. Zemiaky s mäsom a liškami dusíme na miernom ohni a pod zatvoreným vekom za občasného miešania 10-15 minút. Potom to môžete naaranžovať na porciované taniere, ozdobiť bylinkami a podávať.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *