Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Huby
  3. ➠ Ako variť medové huby - recepty
  4. ➠ Vyprážané zemiaky s medom a cibuľou

Vyprážané zemiaky s medom a cibuľou

0
1098
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 75,7 kcal
Časti 0,5 l.
Čas varenia 55 minút
Bielkoviny * 2,4 g
Tuky * 9,5 g
Sacharidy* 12,7 g
* na 100 gr. výrobok
Vyprážané zemiaky s medom a cibuľou
Obsah

Vyprážané zemiaky s medovým agarikom sú bežným jedlom pre mnohých. Je obzvlášť príjemné rozmrazovať huby v zime, opražiť ich na panvici a pridať do chrumkavých vyprážaných zemiakov. Hlavnou vecou nie je okamžite miešať výrobky, inak budú zemiaky dusené namiesto vyprážania.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 11
Pripravte si potrebné jedlá.
krok 2 z 11
Zemiaky ošúpeme, opláchneme a nakrájame, ako to robia na hranolkách.
krok 3 z 11
Zemiaky prepláchneme na site, aby sme odstránili prebytočný škrob. Zemiaky budú ochotnejšie získať vyprážanú kôru. Odložíme bokom trochu osušiť.
krok 4 z 11
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kúsky.
krok 5 z 11
Cibuľu opražte na rastlinnom oleji, kým nie je jemne opečená.
krok 6 z 11
Pridajte rozmrazené huby, z ktorých treba najskôr scediť tekutinu. Miešajte a smažte asi 15 minút.
krok 7 z 11
Pridajte hubové korenie, trochu soli a korenia.
krok 8 z 11
Všetko zmiešať.
krok 9 z 11
Oddelene na panvici opečte zemiaky na troche rastlinného oleja, opečte ich. Zemiaky na konci opekania osolíme.
krok 10 z 11
Keď sa voda z panvice s hubami uvarí, spojte ich so zemiakmi a jemne premiešajte.
krok 11 z 11
Možno podávať pri stole.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *