Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Korenie a bylinky
  3. ➠ Šípky cesnaku
  4. ➠ Vyprážané zemiaky s cesnakovými šípkami

Vyprážané zemiaky s cesnakovými šípkami

0
1993
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 111 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 1,8 gr.
Tuky * 7,8 g
Sacharidy* 11,8 g
* na 100 gr. výrobok
Vyprážané zemiaky s cesnakovými šípkami
Obsah

V tomto receptúre ste pozvaní smažiť zemiaky spolu s cesnakovými šípkami. Mladé zemiaky sú obzvlášť chutné. Cesnakové šípky dodajú pokrmu špeciálnu chuť. Tieto zemiaky môžete podávať ako nezávislé jedlo alebo ako prílohu k mäsu alebo rybám.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Zo šípok cesnaku odrežte kvetenstvo. Potom šípky umyte studenou vodou a nakrájajte na kúsky dlhé až 5 cm.
krok 2 zo 7
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na tenké kolieska.
krok 3 zo 7
Zemiaky ošúpeme, opláchneme a nakrájame na malé kocky, aj keď krájanie môže byť ľubovoľné.
krok 4 zo 7
Na panvici rozohrejeme rastlinný olej a orestujeme na ňom nakrájané šípky. Smažte, kým nezmenia farbu.
krok 5 zo 7
Potom nakrájané zemiaky preneste na panvicu a smažte ich, kým nie sú napoly uvarené na miernom ohni a pod zatvoreným vekom.
krok 6 zo 7
Potom k cesnakovým zemiakom pridajte nakrájanú cibuľu. Misku osolte podľa svojich predstáv a smažte, kým nie je uvarená.
krok 7 zo 7
Zemiaky uvarené s cesnakovými šípkami posypeme nadrobno posekaným kôprom a podávame.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *