Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Huby
  3. ➠ Ako variť hríbiky - recepty
  4. ➠ Vyprážané hríbiky s cibuľou

Vyprážané hríbiky s cibuľou

0
1761
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 45,6 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 2,1 gr.
Tuky * 4 gr.
Sacharidy* 4,7 gr.
* na 100 gr. výrobok
Vyprážané hríbiky s cibuľou
Obsah

Hríbiky opečené na masle s cibuľou a cesnakom sú skutočnou lahôdkou! Jemné a chrumkavé, s úžasnou krémovou chuťou a hubovou arómou, posypané čerstvými bylinkami. Kto môže odmietnuť také potešenie?

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Huby niekoľkokrát umyjeme v tečúcej studenej vode a očistíme od odpadkov. Hríbové klobúčiky nakrájajte na malé plátky, nožičky nakrájajte na kolieska hrubé asi 1 cm.
krok 2 z 5
Do predhriatej panvice dáme maslo a rozpustíme ho na strednom ohni. Potom vložte do panvice nakrájaný cesnak. Smažte 1-2 minúty, aby bol olej nasýtený vôňou cesnaku, a vyberte ho z panvice.
krok 3 z 5
Potom vložte nakrájané huby do panvice a smažte ich na strednom ohni 15-20 minút, pričom nezabúdajte na časté miešanie. Z húb najskôr vynikne tekutina, v žiadnom prípade ju nevypúšťame, ale počkáme, kým sa odparí.
krok 4 z 5
Cibuľu ošúpeme, umyjeme a nakrájame na tenké kolieska. Vložte ho do panvice, pridajte soľ a korenie, premiešajte a smažte huby 5-7 minút. Keď je panvica s hubami pripravená, vyberte ju z tepla a nechajte variť ďalších 5-10 minút.
krok 5 z 5
Hotové huby dajte na porciovaný tanier, posypte nasekanými bylinkami a podávajte. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *