Domov
➠ Cuketa
➠ Cuketové jedlá
➠ Vyprážaná cuketa s cesnakom

Vyprážaná cuketa s cesnakom

1628

Kuchyňa Európsky

Obsah kalórií 50,9 kcal

Časti 4 port.

Čas varenia 20 minút.

Bielkoviny * 0,8 gr.

Tuky * 6,2 g

Sacharidy* 4,6 gr.

Obsah

Takto pripravené cukety sa hodia ku všetkým druhom mäsa a hodia sa ako príloha. Môžete ich podávať aj samostatne ako desiatu. Množstvo cesnaku sa môže líšiť podľa osobných preferencií.

Prísady

Cuketa 2 ks Cesnak 3 zuby. Oregano 0,5 lyžičky Olivový olej chuť Soľ chuť Zelení 3 zväzky

Proces varenia

Cuketu umyjeme a poriadne osušíme. Odporúča sa používať mladé cukety, aby sa dali použiť spolu so semenami. V tomto prípade má predjedlo nielen jemnejšiu chuť, ale aj estetický vzhľad.

Každú cuketu nakrájame na kolieska hrubé 8-10 milimetrov.

Na panvici rozpálime olivový olej a kolieska cukety opečieme z oboch strán do zlatista. V prípade potreby pridajte viac oleja. Odporúča sa vyprážať na stredne nízkej teplote, aby mala cuketa čas variť, kým nebude mäkká a nespálená.